2021年10月 – 【森で育った高級魚クエ】6〜7人前鍋用

松坂牛・近江牛・飛騨牛仕込み食べくらべハンバーグ詰合せ　4つ入り

日本三大和牛として、多くの人に知られている松坂牛に、近江牛。さらに、岐阜県産のブランド牛として名高い飛騨牛です。さまざまなブランド牛を使用し、それぞれの質のいい脂、旨味を贅沢に堪能することができるハンバーグ。贅沢な詰め合わせです。

¥3,240税込

全4種のおつまみセットをお届け。美味しいものを知り尽くした、食にこだわりの強い、美食家の皆様を「アッ」と言わせたい。そんな想いから生まれた、生ハムセットになります。【ＩＢＥＲＩＣＯ-ＹＡ】でしか手に入れることができない、こだわりのセットです。

5.0(1件)

¥5,400税込

やまだ屋本店で取り扱っている黒毛和牛（宮崎牛・佐賀牛・A4ランク）で作った【特選和牛ローストビーフ】です。佐賀牛と宮崎牛に限定した、上質な黒毛和牛。赤身が生きる「A4」ランクを特選して、あっさりと食べやすくしっとり柔らかなモモ肉でローストビーフをしたためました。

5.0(1件)

¥5,400税込

神戸牛を100％使用。網脂で旨味を包み込んだあらびきハンバーグ粗挽きにした神戸牛の生ハンバーグを、網脂で包み込んだお肉のジューシー感とビーフの旨味を味わうことができます。香りの高い白トリュフのオイルとだし醤油に黒トリュフを加えたトリュフ醤油をつけて大切な人と一緒に召し上がりください。

¥4,298税込

日本が誇るブランド牛「神戸牛」のモモ肉を、召し上がりやすいように加工した部分を華やかな花盛りにしてお届けいたします。日本が誇るブランド「神戸牛」は、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。

¥12,960税込

ボリュームのある250gの黒毛和牛を塩釜で焼いたローストビーフです。国産の黒毛和牛を使用しています。吾妻橋の老舗肉問屋「喜良久」の目利きによる肉の選定。明治33年、東京本所で創業。仙台のブランド牛肉をはじめ、米沢一番育ちの豚肉などオリジナル肉を手掛けています。

¥5,500税込

新鮮な国産豚もも肉のみを使用し歯ごたえと肉の旨みたっぷりの明宝ハムと岐阜県産の完熟トマトを使用したトマトケチャップの詰合せです。岐阜の美しい山々、長良川の支流の自然豊かな土地で育まれた美味しさを味わうことのできるセットです。

¥4,752税込

佐賀牛・宮崎牛の極上のA5ランク、「霜降りスライス」。すき焼き、しゃぶしゃぶはもちろんですが、焼きしゃぶ、焼肉など、サッと炙るように焼いていただいても、ほどよく油がおち、とろけるようなくちどけの和牛を堪能頂けます。いつもお世話になっている方への贈り物としておすすめです。

5.0(1件)

¥10,800税込

¥2,700税込

食べたい分だけ解凍できる便利な小分けタイプです。氷温熟成することで旨味を引き出し、シンプルな味付けで低温調理したローストビーフを、食べ切りのミニサイズでご用意しました。あっさりとしたオニオンソースで召し上がりください。

5.0(2件)

¥4,320税込