日: 2023年9月9日

富山湾の夏の味覚を代表、天然の岩牡蠣。真牡蠣とは違い、夏が旬

まさに今が旬！！立山連峰の✨雪解け天然岩牡蠣✨（7個）今ならサザエおまけ付き！！ 66件 ¥3,800

天然岩牡蠣　250～350ｇ程度　7個

富山湾の夏の味覚を代表するもののひとつ、天然の岩牡蠣。
真牡蠣とは違い、夏が旬で漁期は一年でわずか2カ月程度。

立山連峰を始めとする山々から豊富な栄養分が注ぎ込む富山湾ではプランクトンが多く発生します。

『佐渡島から食卓へ』浜茹で紅ズワイガニ（1杯400g/3杯） 約1.2kg

『佐渡島から食卓へ』浜茹で紅ズワイガニ（1杯400g/3杯） 約1.2kg ¥3,980

浜茹で紅ズワイガニ（1杯400g/3杯）

紅ズワイガニは、名前の由来にもなっているように茹でる前から赤い姿が特徴です。水深1,000m程度の海底に生息しています。

熟練の職人が絶妙な塩加減で浜茹でしておりますので、そのままお召し上がりいただけます。紅ズワイガニの柔らかくほろっとほどける身と、旨味のあるカニみそは絶品です。

『佐渡島から食卓へ』浜茹で紅ズワイガニむき身（500g/1ｐ）紅ズワイガニむき身

『佐渡島から食卓へ』浜茹で紅ズワイガニむき身（500g/1ｐ） ¥3,980

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浜茹で紅ズワイガニむき身（500g/1ｐ）

すぐに使える手間いらずの浜茹で紅ズワイガニむき身です。
職人が一つ一つ丁寧に殻から外しました。
そのまま召し上がるのも良し、いろいろなお料理にも便利にお使いいただけます。

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黒毛和牛×鹿児島県産 茶美豚ロース 黒毛和牛と茶美豚食べ比べセット

九州産A5ランク黒毛和牛×鹿児島県産 茶美豚ロース 黒毛和牛と茶美豚食べ比べセット(計 600g) 通常価格 ¥9,800

九州産A5ランク黒毛和牛 赤身モモステーキと鹿児島県産 茶美豚ロースの食べ比べセットです
地元名産を贅沢に飼料にした鹿児島を代表する銘柄豚と、当店自慢の九州産A5ランク黒毛和牛をセットにいたしました。畜産王国である、九州自慢のブランド牛、ブランド豚を両方楽しめるお得なセットです。

赤身モモは、牛のもも脚からお尻にかけてのお肉。サーロインの隣にある部分です。
脂肪と赤身とのバランスが非常に良く、柔らかく上品。肉本来の濃厚な味を楽しめつつも、油っこくありません。
赤身の中にも適度な霜降りがあり、色んな料理に化けるオールラウンダー。
フレンチやイタリアンでもよく使用されています。

秘伝のレシピのいいところをアレンジしたA5和牛100％使用のハンバーグステーキ

ITADAKI ハンバーグ 有名ホテルや料亭の秘伝のレシピのいいところをアレンジしたA5和牛100％使用のハンバーグステーキ。 通常価格 ¥3,980

和牛肉職人の自信作 九州産A5ランク和牛100%ハンバーグ
有名ホテルや料亭の秘伝のレシピのいいところをアレンジしたA5和牛100％使用のハンバーグステーキ。

有名ホテルや料亭の秘伝のレシピのいいところをアレンジしたA5和牛100％使用のハンバーグステーキ。
職人の手作りで和牛の牛脂でコーティングしているので、焼く際に肉汁が漏れず、ふっくら焼き上げることができます。
とても柔らかく、ジューシーな味はお子様に大人気！ギフトにもご自宅用にも喜ばれる逸品です。

九州産黒毛和牛A5ランク ITADAKIセット こだわり和牛ステーキ3種セット

九州産黒毛和牛A5ランク ITADAKIセット こだわり和牛ステーキ3種セット440g+返金保証 通常価格 ¥15,400

九州産和牛A5ランク3種類の食べ比べセットです
「和牛霜降りの甘み」、「口の中でとろけるような柔らかさ」、「肉々しくヘルシーな赤身」全て楽しんでいただけるように、人気部位の詰め合わせをセットにしました。

こんな方におすすめ
特色のある3種類の部位を食べ比べていただき、自分の好みを知っていただけます。
ボリュームがありお得なセットなのでギフトにも最適です。
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