いつもの生姜焼きをちょっぴりアレンジ！
わかめのシャキシャキ感も楽しめます。
わかめにも味がしみこんでとっても美味しいです。
材料
（２人分）
豚肉（生姜焼き用）
200g
玉ねぎ
小さめ1/2個
カットわかめ（乾燥）
4g
サラダ油
大さじ1/2
すりおろし生姜
小さじ1
酒
大さじ１
濃口醤油
大さじ１
作り方
カットわかめを水に入れて５分ほど戻し、ザルにあげて水気を切る。
生姜・酒・醤油・みりんを合わせておく。
玉ねぎを薄切りに、豚肉を食べやすい大きさに切る。
フライパンを中火に熱して油をひき、豚肉を広げていれる。焼き色がついたら裏返し、玉ねぎとわかめを入れて炒める。
玉ねぎがしんなりとしてお肉に火が通ったら、②を入れて汁気がほとんどなくなるまで絡めて完成。