香り豊かな「西尾の抹茶」 抹茶水羊羹 9個入 ¥4,212(税込)

抹茶水羊羹 9個入 ¥4,212(税込)

香り豊かな「西尾の抹茶」をきめ細やかい自家製餡に合わせ、口どけの良いなめらかな羊羹にいたしました。

商品詳細 水羊羹9
箱サイズ 24.0×26.0×4.5cm
特定アレルギー原材料
お日持ちの目安 約60日

水羊羹 12個入 ¥4,320(税込)小豆本来の風味を閉じ込めた爽やかな一品。

水羊羹 12個入 ¥4,320(税込)

選りすぐりの小豆を冷水で仕込んだくちどけの良い水羊羹。小豆本来の風味を閉じ込めた爽やかな一品。

商品詳細 水羊羹12
箱サイズ 24.0×35.0×4.5cm
特定アレルギー原材料
お日持ちの目安 約60日

季乃つゆ 日向夏・葛あずき 20個入 ¥4,320(税込)

季乃つゆ 日向夏・葛あずき 20個入 ¥4,320(税込)

【季乃つゆ 日向夏】爽涼と香りたつさわやかな日向夏の風味をそのままに活かした和のゼリーです。 【季乃つゆ 葛あずき】清流の細石の如く、つるっとした口当たりの葛羹に小豆を忍ばせた見目も涼やかなお菓子です。

季乃つゆ 日向夏・葛あずき詰合せ 10個入 ¥2,160(税込)

季乃つゆ 日向夏・葛あずき詰合せ 10個入 ¥2,160(税込)

【季乃つゆ 日向夏】爽涼と香りたつさわやかな日向夏の風味をそのままに活かした和のゼリーです。 【季乃つゆ 葛あずき】清流の細石の如く、つるっとした口当たりの葛羹に小豆を忍ばせた見目も涼やかなお菓子です。

【幻の涼菓】帝塚山 春日大納言 6個入 ¥4,104(税込)

【幻の涼菓】帝塚山 春日大納言 6個入 ¥4,104(税込)

幻の丹波大納言小豆とも呼ばれる「春日大納言小豆」を丹波大納言小豆の煮汁のゼリーで包み込んだ涼菓です。

餡を炊く時に、「渋切り」と言う工程があります。
渋切りとは、アク抜きのことで水から小豆を煮た際に出る煮汁を捨てる工程、これを何回か繰り返します。
この渋切りが多すぎると餡の小豆の風味が弱くなりますし、少なすぎると雑味が残ることになります。

つまり、捨ててしまうこの煮汁にこそ小豆の本当の美味しさや栄養素が詰まっていると言えるのです。

今回、この「帝塚山 春日大納言」を作るためだけに丹波大納言を煮て、雑味がなく最も小豆の風味を感じられる瞬間見計らって煮汁をとりだし菓子に致しました。
この煮汁には丹波大納言小豆の美味しさはもちろんの事、食物繊維やタンパク質、鉄やカリウムといったミネラル、サポニンやポリフェノールなど、小豆の持つさまざまな栄養素も余すことなく含まれています。

夏のおすすめギフト オンラインショップ限定 ギフト対応可 冷凍配送 送料無料

【送料無料 茶寮の味をご家庭で】吉野本葛 本葛きり 4人前 夏のおすすめギフト オンラインショップ限定 ギフト対応可 冷凍配送 送料無料 ¥5,000(税込)

老舗茶寮の出来立ての味をご家庭で。
吉野本葛だけを使ったつるりとしたのどごしの本葛きりです。

特別な冷凍技術により出来立ての美味しさをご家庭で楽しんでいただけるようにいたしました。
プルンと弾力のある食感とつるりとしたのど越しは吉野本葛100%ならではの美味しさ。
別添えの黒みつにつけてお召し上がりください。
葛本来の美味しさを堪能できる夏の一品です。

帝塚山プレミアムパフェアイス5個入 粒あん ギフト対応可 冷凍配送 送料無料

【送料無料 黒みつとあんこの和スイーツ】帝塚山プレミアムパフェアイス5個入 粒あん ギフト対応可 冷凍配送 送料無料 ¥7,360(税込)

「茶寮 帝塚山 季」の人気の和パフェをご家庭でお楽しみください。

濃厚なミルクの味が人気のバニラアイスに丹波大納言小豆、自家製黒蜜、きな粉をセット致しました。
シンプルにアイスと小豆だけで食べるも良し、フルーツやシリアルなどを足しても良し。
食べ方はあなた次第、どうぞ思い思いにお楽しみください。

【送料無料 お一人様3箱まで!】丹波大納言小豆のあんこプリン(6個入)

【送料無料 お一人様3箱まで!】丹波大納言小豆のあんこプリン(6個入) オンラインショップ限定 粒あん 冷凍配送 送料無料 ¥3,600(税込)

最長で1か月以上待ちで入手困難だった「丹波大納言小豆のあんこプリン」の生産体制が整いました。
ご自宅用だけでなく、贈答品やプレゼントとしてどうぞご利用くださいませ。
※ご注文より3〜5営業日以内に発送いたします。

なお、1日の製造数が限られている為 【 お一人様3箱 】までとさせていただきます。

システム手帳 日々の暮らしを豊かにするステーショナリーグッズ

普段使いにも特別なプレゼントにも【LETS STATIONERY GOODS】
LETS STATIONERY GOODSは日々の暮らしを豊かにするステーショナリーグッズを展開します。

LETS(レッツ)とは「Let’s enjoy the stationery!=さぁ文房具を楽しもう!」の頭字語を取ったアクロニム。

その名の通り、モノを楽しむために「デザイン・素材・機能」に拘り抜いた高品質なプロダクト製作を行っています。 LETSクリアシステム手帳 バイブル
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※本品はクラウドファンディング「Makuake」で達成率925%となった商品です。