静岡焼津の名物、天然ものの南鮪だけを使用。 ★焼津まぐろ 天然南鮪食べ尽しセット
専門店の目利きが選んだ魚で柵を作成しました。綺麗な整形サクでお届けします。南鮪だけで作ったねぎとろに手切り職人がつくる切落しもご用意。丼でお楽しみ頂けます。本鮪にはない上品な甘味と繊細な旨味を楽しめます。
税込10,800円
この商品は送料込み価格です。
この商品のお届け可能期間は、2022/12/18～2023/02/01です。
日: 2023年1月12日
職人の手切りで造りました。 ★焼津まぐろ 天然南鮪赤身ｽﾗｲｽたたきｾｯﾄ
鮪は天然モノだけを使用。切落しは職人の手切りで造りました。 ★焼津まぐろ 天然南鮪赤身ｽﾗｲｽたたきｾｯﾄ
南まぐろのお手軽お刺身丼セットです。※各食べきりパック仕様 たたきは、練り過ぎる事なく、粒感も程よく演出しています。本鮪・南鮪のたたきは赤身の発色が良く、濃い旨味が特徴。天然ものは、蓄養に比べ身質の甘さに定評があります。
税込5,400円
この商品は送料込み価格です。
この商品のお届け可能期間は、2022/12/18～2023/02/01です。
藁焼きの風味もしっかり感じられ、刺身よりも食べやすい絶品ブリ
高知県宿毛湾で育てたブランドブリ「荒木さん家のブリ」 ★ブリ藁焼たたき（計600g+土佐天日塩8g）
高知県宿毛湾で育てたブランドブリ「荒木さん家のブリ」 徹底した管理で脂の乗りがよく、血合いの変色が少ないのが特徴 .当たり外れのある天然と違い、常に最高級の味を出しています。脂がしっかり乗りながら、臭みが少なく旨味が際立つ味わいで、藁焼きの風味もしっかり感じられ、刺身よりも食べやすい絶品ブリです。
税込5,940円
この商品のお届け可能期間は、2022/12/18～2023/02/01です。
料亭の昆布〆 ★下鴨茶寮 料亭の昆布〆 漁味 税込9,936円
昆布の水分を吸わせて身が締まり、昆布の旨味が刺身に移ることで、元の刺身とはまた違った深い味わいに仕上がっています。昆布で〆た5種の魚介と野菜に煎り酒、黄味づけをつけて。和のサラダ感覚でお楽しみください。
税込9,936円
この商品は送料込み価格です。
この商品のお届け可能期間は、2022/12/19～2023/02/01です。
手作業で大切に仕上げました。 ★函館竹田食品数の子松前 500ｇ×2袋
数の子が出来るだけ折れないように手作業で大切に仕上げました。 ★函館竹田食品数の子松前 500ｇ×2袋
数の子を1本まるごと使用し、するめと真昆布、とろみが強く別名「納豆昆布」と呼ばれるガゴメ昆布を合わせ、醤油ダレにじっくりと漬け込みました。素材の旨味がいきる深い味わいをどうぞご堪能ください。
税込6,156円
この商品は送料込み価格です。
この商品のお届け可能期間は、2022/12/19～2023/02/01です。
釜茹でし、ふわふわした食感とほのかな磯の香りが豊かな「釜揚げちりめん」
漁港から水揚げした「ちりめん」を鮮度が落ちないうちにすぐ釜茹でし、ふわふわした食感とほのかな磯の香りが豊かな「釜揚げちりめん」に仕上げています。
税込3,240円
この商品は送料込み価格です。
この商品のお届け可能期間は、2022/12/22～2023/02/01です。
迎春の伝統菓子 ★島根県松江市 彩雲堂迎春花びら餅
絹のような歯触りの柔らかい求肥で、風味のある白味噌餡とアクセントのゴボウを包みました。新年には欠かせないおめでたい和菓子です。花びら餅は茶道の初釜にも用いられ、宮中行事「歯固めの儀」に使われた煮鮎に由来すると伝えられています。
税込3,456円
この商品のお届け可能期間は、2022/12/29～2022/12/29です。
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