西瀬戸内海、江田島市の東能美島で個人経営の漁師をしている西原と申します。
大量に獲る定置網や底引き網漁ではなく、魚介類を1匹、1個づつ丁寧に扱う事が出来る、三枚網、釣り漁、たこ壺漁、素潜り漁を潮や天気を見ながら行っています。季節ごとに様々な種類の魚が獲れる瀬戸内から厳選した新鮮な魚介をお届けいたします。
日: 2023年7月3日
【日経トレンディで紹介】とらふぐ刺身・鍋セット(3~4人前)《Firesh®︎》【ギフト】
【日経トレンディで紹介】とらふぐ刺身・鍋セット(3~4人前)《Firesh®︎》【ギフト】※熨斗対応可 9件 ¥15,000
刺身 100g / 本皮 50g / 鍋用ぶつ切り450ｇ/乾燥ヒレ 4枚/ポン酢もみじおろし144g
【出荷直前活け〆】幻の超高級魚「本クエ2㎏サイズ」 離島内の陸上養殖
【出荷直前活け〆】幻の超高級魚「本クエ2㎏サイズ」 ¥15,120
大きいほど脂がのっているとされるクエですが、陸上養殖で給餌管理をされたクエは、小さくてもしっかりと脂がのっており、臭みや寄生虫などもほとんどありません。なのでアラや肝、胃袋なども持て余すことなく、まるまると美味しくいただくことができます。お刺身ならば、あっさりした中に旨味があり絶品です。熱を加えると身が引き締まりホクホクで皮はプルプル、トロリと美味しいです。定番であるクエ鍋や刺身、酒蒸しなどでぜひ、幻の高級魚「クエ」をお召し上がりください。
漁師直送！ 大分県産 天然 活トコブシ ２キロ大分県産の獲れたて活トコブシ
漁師直送！ 大分県産 天然 活トコブシ ２キロ
大分県産の獲れたての新鮮な活トコブシになります。
サイズ混合になります。【１個１５〜７０グラムがランダムに入っています。】
サイズと個数はご指定できませので、ご了承下さい。
３枚目の画像は参考画像になります。
バター炒め、煮付けがオススメです。
加熱してお召し上がり下さい。
高級魚クエ 6〜7人前 鍋用 (安心・安全養殖クエ)クエのぶつ切り、頭セット
【森で育った高級魚クエ】6〜7人前 鍋用 (安心・安全養殖クエ)クエのぶつ切り、頭セット、【注文後活け締め!!】長崎県産、モロコ ¥16,200
高級料亭で振る舞われることが多い幻の魚クエ。陸上養殖を成功させることにより１年を通して旬の味わいをご堪能頂けます。
コラーゲンが豊富に含まれていて、低カロリーで高タンパクの食材なので、美容と健康に貢献します！
ぷりぷりの食感、淡泊ながらあぶらの乗った味をお楽しみ頂けます。
※ぶつ切り、頭のセットです。
濃厚な海のミルクとほんのり磯の風味を一口では食べきれない巨大サイズ
【限定1個早い者勝ち！】全体の0.001%！市場でまずみることは無い2キロの超超巨大岩牡蠣！1個 ¥30,000
濃厚な海のミルクとほんのり磯の風味を一口では食べきれない巨大サイズの身入りで大満足間違いなし！
＜栽培のこだわり＞
A級の種苗をミネラルたっぷりの海で3年育ったものが出荷出来るようになります。今回は4年物がメインなのでかなりサイズが大きいです！
全体の0.001%！市場でまずみることは無い2キロ超えの超超巨大岩牡蠣！1個
【限定1個早い者勝ち！】全体の0.001%！市場でまずみることは無い2キロ超えの超超巨大岩牡蠣！1個 ¥31,000
濃厚な海のミルクとほんのり磯の風味を一口では食べきれない巨大サイズの身入りで大満足間違いなし！
＜栽培のこだわり＞
A級の種苗をミネラルたっぷりの海で3年育ったものが出荷出来るようになります。今回は4年物がメインなのでかなりサイズが大きいです！
極上プレミアムキタムラサキウニ（北海道利尻島産）5パック 500g入れ 約100g
極上プレミアムキタムラサキウニ（北海道利尻島産）5パック 500g入れ 約100g ¥34,250
送料も全国どこでも無料となっています。
蝦夷バフンウニは8月31日。
北ムラサキウニは9月25日までとなっていますので予約は早目によろしくお願いします‼️
【重要】
賞味期限が発送日より１週間しかございません。
ゆうパックチルド便での発送ですが、もしお客様が自宅不在で商品を受け取れず、不在票が有りながら取りに行かず、郵便局の保管期間が過ぎ、商品が私に戻って来た場合は、賞味期限が過ぎているので、再発送は出来ませんので予めご了承願います。
保存方法 要冷蔵（5℃以下）
極上プレミアム蝦夷バフンウニ（北海道利尻島産）5パック500g 送料無料
極上プレミアム蝦夷バフンウニ（北海道利尻島産）5パック500g ¥39,900
自分が採ったウニをその日に塩水パックにしてその日にチルド便にて発送しております。
海洋深層水（無菌海水）のみを使用しているので、採取日から約1週間は冷蔵庫で大丈夫ですよ！
今年は北ムラサキウニの生産高が少なく、値段的には高いですが、品質、鮮度は保証いたします。
送料も全国どこでも無料となっています。
蝦夷バフンウニは8月31日。
北ムラサキウニは9月25日までとなっていますので予約は早目によろしくお願いします‼️
大阪、京都、オンライン・バーチャル・スクールの英会話スクール KEC外語学院
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無料個別ガイダンス・体験レッスンのご予約
まずは「無料個別ガイダンス・体験レッスン」をご予約ください。お一人おひとりの状況に合わせた最適な学習プランをご案内いたします。（来校またはオンライン） 真剣に学習すれば英会話は必ず習得できます。大阪、京都、オンライン・バーチャル・スクールの英会話スクール KEC外語学院では、独自のTP指導方式により、本物の英会話スキル、英語力を習得いただけます。
