大判！リブロースステーキ450g BBQにも！ご家庭用にもどうぞ！ 3件 ¥4,980
リブロースステーキ450g×1枚
◆「リブロース」とは
サーロインと肩ロースの間の部位で、柔らかくキメ細かい肉質♪
肉と肉の間に脂があるのが特徴です！
どっしりとした重量感と厚みたっぷりのステーキは迫力満点!!
おもてなしディナーや、自分へのご褒美にも♪
脂はカットして牛脂としてステーキを焼く時や、ほかのお料理にご利用いただくのも
おすすめです(#^^#)
調理例：スープ、チャーハン、ハンバーグなど
お花見やBBQ、キャンプにも！焼き鳥屋が作る【本格焼き鳥お任せセット3０本！】 17件 ¥4,500
機械を使わず、全て自社工房にて手作業により
一本一本丁寧に串打ちを行っております。
和歌山県で営業している 焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】で
提供している商品と同じ物になります。
焼き鳥屋では『串の数が美味しさの証』
お客様の元へ美味しい焼き鳥を提供するまでに、
工房ではもも串だけで月間約１万４０００本を全て手打ちしております。
こちらの商品は【3０本お任せセット】となっております。
【もも・※1 ひね・ねぎま・こころ・ずり・※2 なんこつ入り特製つくね】
上記の串、時期のオススメ串を偏りなくこちらで組み合わせて
3０本のセットになります。
【肉の芸術】松阪牛赤身モモカタの焼肉用400g 自家製焼肉のタレ付属 熨斗対応可 5件 ¥6,480
松阪牛の焼き肉用に適した赤身部位のお肉を一枚一枚、丁寧に食べやすい大きさにカットしました。
赤身の旨味はさることながら、程よくはいった霜降りの甘味でいくらでも食べれちゃう一品です。
【お家で美味しい松阪牛】ビーフシチュー煮込み用1000ｇ 1件 ¥8,600
松阪牛煮込み用1000ｇの商品です。
煮込み用に適したすね肉、ネック肉を使用し、少し大き目にカットしたお肉になっていますので、じっくりコトコトお鍋で煮込めばホロホロ美味しく仕上がります。
＜子牛、飼料のこだわり＞
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。
【お家で美味しい松阪牛】万能小間切れ500g（250ｇ×2Ｐ） 6件 ¥3,500
松阪牛の小間切れ用を250ｇ×2Ｐ合計500ｇの商品です。
松阪牛は極上の脂質なので炒め物、牛丼、肉じゃがなど作る際入れるだけで味がまろやかになり、料理の味が一段階上がること間違いなし！