日本一の戸石養殖トラフグ4〜5人前 てっさ150g コラーゲンたっぷり皮刺50g ポン酢もみじおろし付き ¥7,500
日本一の戸石養殖トラフグ てっさ150g 皮刺し50グラム
ふぐの筋肉であるたんぱく質は、旨味の元であるアミノ酸の組合せで構成され、それらは昆布や鰹節と同じ成分なので、ふぐの味は日本人の口によく合います。皮刺しは、コラーゲンたっぷりで女性に大人気です！
日: 2023年10月1日
渓流 お刺身 サーモンフィレ大中込み約1kg前後の3枚～6枚入
渓流 お刺身 サーモンフィレ大中込み約1kg前後の3枚～6枚入 ¥3,800
渓流お刺身サーモン 1枚140gから250gの3枚～6枚入れ約1 kg
約140 G ～250Gの サーモンです。
そのサーモンを3枚から6枚入れて約1 kg でお届けします
その日水揚げした魚を活〆にし、お刺身用に皮を引き真空パックで作りました。
飽きの来ないあっさりした脂ののりで、いくらでも食べられるサーモンです。
【ニジマス】お刺身で食べられる「甲州ワイン鱒」(170g×3枚 計510g以上)
【ニジマス】お刺身で食べられる「甲州ワイン鱒」(170g×3枚 計510g以上) ¥2,600
甲州ワイン鱒皮付きカットフィレ 170g×3 合計510g
お試しやお裾分けにもちょうど良い、
「甲州ワイン鱒」カットフィレ3枚セットです♪
小分けで保存したり、色々な食べ方を試してみたい方におすすめです。
マグロの全ての部位を使用して、赤身中トロ大トロも入っているマグロの漬け
【天然本マグロ】 青森マグロの贅沢漬け（100g×3） ¥2,786
マグロ加工品（漬け）100g×3
マグロの全ての部位を使用して、赤身中トロ大トロも入っているマグロの漬けです。写真にあるように、ダイス状にカット済みで、醤油ベースのタレに漬け込んでありますので、流水解凍すれば、すぐに召し上がれます。そのままでも、すこしわさびを付けて食べれば、酒の肴にぴったり。ご飯に乗せればすぐにマグロ丼の完成です。
抜群の鮮度で旨さ別格！！《富山湾》🦑ほたるいか沖漬け
抜群の鮮度で旨さ別格！！《富山湾》🦑ほたるいか沖漬け🦑 ¥3,000
ほたるいか沖漬け 3個セット（150ｇ×3個）（1個約１0〜14杯）
✨富山のホタルイカにしかない大きさで食べ応え抜群‼︎
✨タモで丁寧に活きたまま掬っているので、身がキレイ‼︎(他県は底曳などなので、身が気づついてしまいます)
✨獲れたて鮮度を即冷凍しているので、臭みがなく刺身のようなプリッとした食感と旨味たっぷり溢れる肝が楽しめます‼︎
✨市販のモノとは違う、こだわりの自家製ダレ‼︎
こだわりの自家製ダレは地元朝日町の甘めの醤油を使用して市販のモノとは違い、辛すぎず、少し甘めでご飯にもお酒にも合うタレに仕上げてみました🦑
天然！活き活きサザエさん！！島根町産（約3キロ）約18-30個入
天然！活き活きサザエさん！！島根町産（約3キロ）約18-30個入¥5,980
活き活きサザエさん！3キロ分
天然サザエ
サイズは大・中・小からランダムに約3キロ分お届けします！！！
大きさによって柔らかさやおいしさが違うので食べ比べてみてください😊
甘エビ/ホッコクアカエビほど甘くなく、甘エビっぽいのに比較的弾力のある身が特徴
北の旨い海老/北海シマエビ/中サイズ/500g/ボイル【冷凍】 ¥6,900
北海道産/北海シマエビボイル
北海道周辺で水揚げされる美味海老「北海シマエビ」
甘エビ/ホッコクアカエビほど甘くなく、甘エビっぽいのに比較的弾力のある身が特徴です。
ミソについては、なんと、海老なのに蟹に近い味わいです。
定番は「塩茹で」です。
こちらで塩効かせてボイルし、急速冷凍しております！
広島県呉市倉橋 ちりめんお徳用５００g と 訳アリカキフライ２０個入り
ちりめんお徳用５００g と 訳アリカキフライ２０個入り ¥4,500
ちりめん ５００g カキフライ ２０個
海に囲まれた広島県呉市倉橋は、海に囲まれとっても自然豊かな地域です。
大きめのちりめんとなっておりますが、酢の物、煮物、佃煮、おやつ等
色々な用途に使えます。
その他、魚・いかなど混ざっている商品です
活〆した1Kg以上のヒラメを5枚におろして、皮をひいてフィーレにしました
コリコリ食感と甘みのあるエンガワ！高級魚〈あんしんあんぜん〉淡路島産 陸上養殖ヒラメ 南あわじ市 ¥6,545
陸上養殖ヒラメ 5枚おろし皮無しフィーレ （約500ｇ）
活〆した1Kg以上のヒラメを5枚におろして、皮をひいてフィーレにしました。すぐに真空パック包装を行い、鮮度を閉じ込めております。
薄くスライスしていただき刺身はもちろん、酒蒸しやカルパッチョ、しゃぶしゃぶ等にもアレンジしてお召し上がりいただけます。
ご希望がございましたら骨もお付けすることが可能ですので、から揚げや骨せんべい、出汁とり等にお使い下さい。
約5～6人前の量です。
大分県産の獲れたての新鮮な活トコブシ。サイズ混合。【１個１５〜７０グラム
漁師直送！ 大分県産天然 活トコブシ ５００グラム
大分県産の獲れたての新鮮な活トコブシになります。
サイズ混合になります。【１個１５〜７０グラムがランダムに入っています。】
サイズと個数はご指定できませので、ご了承下さい。
３枚目の画像は参考画像になります。
バター炒め、煮付けがオススメです。
加熱してお召し上がり下さい。
生きた状態で発送致しますが、生きて届かない事が多いのでご了承下さい。鮮度に問題ありません。
ヤマト運輸のクール便での発送になります