凍干ししたスケソウダラを水で戻して、醤油・水飴・中双頭などで味つけし煮込んだ

すっきりとした甘さが飽きさせない 越後村上の味 棒だら煮(白袋) 3個詰合

凍干ししたスケソウダラを水で戻して、醤油・水飴・中双頭などで味つけし煮込んだ田舎料理です。当地村上市内の「岩船港」は北前船の寄港地で、北海道からの凍干し鱈が入っていました。水飴・中双頭を使用してあっさりとした甘さに仕立てています。
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3,996円(税込)
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秋鮭の角切りを醤油、砂糖などで煮込んだ惣菜です。見た目は素朴

うま煮の名のごとく素朴だが奥深い味 越後村上の味 鮭のうま煮(紺袋) 3個詰合

秋鮭の角切りを醤油、砂糖などで煮込んだ惣菜です。見た目は素朴ですが、奥深い味わいです。
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3,456円(税込)
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北海道産上級昆布で巻きました 越後村上の味 鮭巻昆布(紺袋) 3個詰合

アラでは無く鮭の身を北海道産上級昆布で巻きました 越後村上の味 鮭巻昆布(紺袋) 3個詰合

北海道産の上級の昆布で、アラではなく秋鮭の身の部分を巻き、煮込んだ郷土料理です。新潟県下越地方で「昆布巻」と言えば「鮭の昆布巻」のことです。鮭を美味しく食べることに心を砕いた先人の味をご賞味ください。
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3,780円(税込)
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2つの昆布の旨みに舌鼓 下鴨茶寮 至高の昆布 北海道産の天然真昆布

2つの昆布の旨みに舌鼓 下鴨茶寮 至高の昆布 5207006

ご飯がすすむ、昆布の旨味を引き出した2つのふりかけ。卵かけ昆布は、北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げました。
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4,212円(税込)
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大根、茄子は新潟県産野菜を使用。茗 荷、生姜はお酒のおともにも人気の逸品

社の木桶仕込みの越後みそに3度漬けかえた歯切れのよい味噌 漬けです。 越後みそ西 みそ漬小袋5種セット

定番で人気の大根、茄子は新潟県産野菜を使用。茗 荷、生姜はお酒のおともにも人気の逸品です。5種のみそ漬が 少量づつ小袋に入っているので、使いやすく、箱から出しての 保存も便利です。昔ながらの旨じょっぱい味わいを、ぜひ炊き 立てのご飯と一緒にお楽しみください。合成保存料、人工甘味 料、合成着色料、化学調味料は一切使用しておりません。
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具材をほうじ茶でしっかり煮たてたコクのある本確定なガパオライスの素

混ぜるだけガパオ風まぜごはんの素 富士のほうじ茶仕立て5箱セット

国産原料の大豆ミートを使用した具材をほうじ茶でしっかり煮たてたコクのある本確定なガパオライスの素。炊きあがったご飯と混ぜ合わせるだけなので食卓で簡単に楽しむことができ、別添の富士市産ほうじ茶パウダーを振りかけるとより香ばしさが広がります!
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3,510円(税込)
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