オンラインショップ限定
お花畑のような可憐で美しいデコレーションケーキ
プレシャスピスタチオ
ピスタチオ好きには食べてもらいたい
濃厚なコクと芳醇な風味を味わう贅沢な味わい
日: 2024年4月26日
子どもから大人まで楽しめるデコレーションケーキ グレースホワイト
シンプルでやさしい味わい
子どもから大人まで楽しめるデコレーションケーキ
グレースホワイト
繊細なクリーム技術に思わずうっとり
大人可愛いデコレーションケーキ
あまおうとベリーのデコレーション 季節限定のデコレーションケーキ
【オンラインショップ限定】あまおうとベリーのデコレーション ¥3,564 (税込)
旬のフレッシュあまおうを詰め込んだ
見た目も華やかなデコレーションケーキ
旬のフレッシュなあまおうをたっぷりと詰め込んだ季節限定のデコレーションケーキです。
フレッシュでやさしい甘さのあまおうを覆うように、甘酸っぱさがアクセントのあまおうとラズベリーのジャム、濃厚かつ口どけなめらかな苺クリームをたっぷりと。それらをパティシエがふんわりと焼き上げたジェノワーズと軽やかな生クリームでサンドすることで、瑞々しい春の果実とのバランスをとりつつ最大限に生かしました。生クリーム、苺クリーム、濃厚苺クリームの三層に分かれた美しい色合いのデコレーションに心が躍るはず。
【数量限定】母の日デコレーション 花束のようなデコレーションケーキ
予約期間： 2024年03月15日09時00分～
2024年04月30日22時59分
『心を込めて贈る、甘い花束。』
母の日に贈る、花束のようなデコレーションケーキ。
1年に1回の特別な日に、
スペシャルなデコレーションケーキで
感謝の気持ちを伝えてみませんか？
普段よりも少し贅沢に、
ラズベリーがたっぷりのったショートケーキ。
周りは配合にこだわった生クリームと
苺のチョコクリームの２種で仕上げた優しい味わい。
春限定アニバウムmini 季節限定、２種を同時に楽しめる！
春限定アニバウムmini 8個・12個 ¥2,625 (税込) ～ ¥3,856 (税込)
季節限定、２種を同時に楽しめる！
春限定アニバウムmini
8個・12個
定番人気のプレーンバウムと、
季節限定Wストロベリー
季節限定Wストロベリーとプレーンミニバウムのセット。いちごの旨みをぎゅっと凝縮したいちごバウムと、定番人気のやさしい味わいが魅力のプレーン。２種類のバウムをお楽しみいただける、季節限定セットです。
リッチハードと宇治抹茶の両方が楽しめるリッチハードセット２本入【春限定】
リッチハードと宇治抹茶の両方が楽しめる
リッチハードセット２本入【春限定】
バウムクーヘン好きの方に食べてもらいたい！
食べやすいサイズのハードタイプ
ソフトタイプのバウムクーヘンより温度を低く約310℃のオーブンで焼成時間を長く調整するこだわり製法。ハードタイプのバウムクーヘンはバターの分量が多いので焼成時間を長くすることで焦がしバターのコクと旨みが生まれ風味や香りやいっそう強くなり美味しさが格段に上がります。カットタイプなので食べやすく気軽に差し上げるプレゼントにも最適です。
季節限定Wストロベリーminiとホールプレーンのセット
季節限定、２種を同時に楽しめる！
ギフトセット２種【春限定】
定番人気のホールプレーンと、
季節限定Wストロベリーmini
季節限定Wストロベリーminiとホールプレーンのセット。いちごの旨みをぎゅっと凝縮したWストロベリーminiと、定番人気の極上のやわらか食感のホールプレーン。２種類のバウムをお楽しみいただける、季節限定セットです。
アニバウムのこだわりは一般的なバウムクーヘンに使用する膨張剤やショートニングなどを一切使用せず、バターや卵、牛乳、砂糖など素材の力でふんわりしっとりと焼き上げております。 極上のやわらか食感の秘密は卵黄と卵白を別々に泡立てることで、ケーキのようなふわふわの食感に仕上げたアニバウムは焼き立ての柔らかい食感をいつまでも楽しめる独自製法。
ミニバウム よくばり３種セット季節限定Wストロベリーとプレーン
季節限定、3種を同時に楽しめる！
ギフトセット３種【春限定】
バウムクーヘン好きに食べてもらいたい
よくばり３種セット
季節限定Wストロベリーとプレーンのミニバウム、そして食べやすいサイズにカットしたハードタイプをセットに。３種類のバウムをお楽しみいただける、季節限定セットです。
【アニバウムmini Wストロベリー】
ストロベリーピューレにいちご濃縮果汁、いちごのリキュールを加えたことで、いちごの甘みと芳醇な香りを引き出しました。生地にはストロベリーパウダーを加えて自然ないちごの色に。更に、いちごのチョコレートをコーティングすることで、見た目も可愛らしく仕上がりました。
【アニバウムmini プレーン】
アニバウムのこだわりは、一般的なバウムクーヘンに使用する膨張剤やショートニングなどを一切使用せず、素材の力だけで素材の力でふんわりしっとりと焼き上げています。ひとくち頬張れば、バウムの層がふわっとほどけるやさしい口当たりをお楽しみください。
濃厚ブリュレバウム 販売開始から1時間で完売！濃厚クリ―ミーなご褒美バウム
こだわり製法のパリッ！ふわっ！食感
濃厚ブリュレバウム
販売開始から1時間で完売！
濃厚クリ―ミーなご褒美バウム
バウムクーヘンの中に濃厚なカスタードクリームを入れて、表面にグラニュー糖をかけたら、2回に分けてバーナーで丁寧に焼き色を付けていきます。2回に分けることでパリッとした食感になり、カスタードクリームの甘さと焦がしたグラニュー糖のほろ苦さが絶妙ハーモニー。
販売開始1時間で即完売した人気の濃厚ブリュレバウムは自分へのご褒美スイーツやプレゼントに幅広くご利用頂いてる人気スイーツです。
リッチハードバウム カット 本格バウムクーヘンにこだわった
本格バウムクーヘンにこだわった
リッチハードバウム カット
バウムクーヘン好きの方に食べてもらいたい！
食べやすいサイズのハードタイプ
ソフトタイプのバウムクーヘンより温度を低く約310℃のオーブンで焼成時間を長く調整するこだわり製法。ハードタイプのバウムクーヘンはバターの分量が多いので焼成時間を長くすることで焦がしバターのコクと旨みが生まれ風味や香りやいっそう強くなり美味しさが格段に上がります。
より美味しく仕上げるために発酵バターを使用しておりさらに風味が良くなります。仕上げはリンゴのブランデーで気品ある上質な香りを感じさせる贅沢なバウムクーヘン。カットタイプなので食べやすく気軽に差し上げるプレゼントにも最適です。