渓流 お刺身 サーモンフィレ大中込み約500g前後の2枚～3枚と焼サーモン棒寿司と酢シメサーモン押し寿司サーモントラウト塩筋子約180gセット ¥5,000（税込 / 送料別）
食べやすい 大きさです
解凍後をそのまま食べられます 手間いらず
あっさりとした旨味が特徴です
約180 G ～250gの サーモンです。
そのサーモンを２枚入れました。
その日水揚げした魚を活〆にし、お刺身用に皮を引き真空パックで作りました。
飽きの来ないあっさりした脂ののりで、いくらでも食べられるサーモンです。
焼きサーモン 棒寿司 おろしたサーモンを 骨を抜き 一晩 甘塩でつけ その後 オーブンで焼き つけダレに通し仕上げました
酢じめ サーモン 棒寿司はサーモンの背だけを使い 塩をまぶしたサーモンを 酢漬けで 一晩おき 身をシメました。
みやび鯛【鯛しょうゆ茶漬け4P】セット※4Pで4～8人前 ¥3,800
<br自家製の醤油ダレに漬けて甘み・旨味をより引き出しています♪
みやび鯛のアラからとったうしお汁をかけて食べるオリジナル鯛茶漬け♪
お店に行かなくてもいつでも簡単に本格的な鯛茶漬けが食べられる♪>
プリプリの新鮮なみやび鯛に自家製の醤油ダレを絡めプロトン急速凍結しています。
みやび鯛のアラからとったうしお汁をかけて食べるオリジナル鯛茶漬けです。
★醤油茶漬けの解凍方法と作り方★
①みやび鯛スライス(醤油漬)を冷蔵庫に入れて冷蔵解凍します。
6時間程度で解凍できます。
剣先いかのするめ 自獲り一本釣りのみ使用！ 国産 萩沖獲りの剣先イカ１００％使用 ¥3,980（税込 / 送料別）
自獲り一本釣りのみを使用し天日干し製法！
柔らかくて旨みが強い！ 一枚ずつ個包装で使いやすい！
自分へのご褒美や贈り物にも♪
山口県萩産 総量１４０g １セットになるようにお詰め致します (例) 小サイズ３枚 中サイズ１枚 大サイズ１枚
天日干しにこだわり、伝統製法で仕上げております。
弊社の剣先いかのスルメはソフトタイプに仕上げておりますので、到着後は直ちに冷蔵・冷凍保存して
頂き、開封後はお早めにお召し上がりください。天日干し製法で仕上げる際竹串を使用して干し上げるため、小さな穴があると共にまれにいか墨が付着していることがございますがご了承ください。
高品質な旨味の強い鯛で２種類の楽しみ方！【初回限定BOX】 ¥3,980（税込 / 送料別）
半身ずつの食べ比べセット！
発送の直前に捌くから鮮度抜群
旨味がギュッと詰まった真鯛
半身は皮あり、半身は皮を取ってお届け♪
皮ありは湯引きや炙り、ムニエルやしゃぶしゃぶで楽しんでください！
皮に旨味が詰まっているから、皮ありのリピーターさんも多いんですよ♪
旨味と甘みが溢れる真鯛のサク［生食用］【5～6人前×2セット】
「小分け&真空」なので食べたい時に食べたい分だけ楽しめます☆
最新の特殊冷凍技術で鮮度をロック!!
「冷凍とは思えない!!」との、驚きコメントが多数よせられております。
1度で食べきれる量を6パックに分けて真空、特殊冷凍™しておりますので「必要な時に必要な分だけ」使用できます。
賞味期限も1ヶ月と長く、長期間の保存が可能です。
天然の真鯛に比べて脂の乗りが良く、口に入れたときの旨味が体験できます。
冷凍しじみＬ４５０ｇ・Ｍ４５０ｇ（砂抜き済み）島根県宍道湖産 ¥1,980（税込 / 送料別）br>
お得なトライアルセット。大粒しじみで酒蒸し、中粒しじみでお味噌汁！
食べたい時に冷凍のまま、すぐに調理できる！
冷凍しじみはうま味成分がアップ！エキスたっぷりのお味
・冷凍宍道湖産大和しじみMサイズ450ｇ砂抜き済み（お味噌汁9杯分）
・冷凍宍道湖産大和しじみＬサイズ450ｇ砂抜き済み（酒蒸し４人前又はお味噌汁9杯分）
みやび鮪切り落し【赤身400g】 大きさ不揃いの柵(皮・骨・血合いなし) ¥4,950（税込 / 送料別）
みやび鮪 赤身切り落とし 400g（大きさ不揃い柵 約2本～3本）
重量・
容量
約400g
・みやび鮪 赤身 切り落し柵（大きさ不揃いの柵）
プロトン冷結機で急速冷凍された赤身を真空パックでお届け。
※切り落とし商品のため、サイズ、大きさにはばらつきがございます。
【みやび鮪 たたき600g】 ¥6,000（税込 / 送料別）
『旨い本マグロまつり』で、本マグロ大賞を受賞した極上の鮪を使用しております。
・添加物は一切使用しておらず、みやび本鮪の中落ち・すき身だけを使用しております。
植物油や発色剤なども使用しておりませんので、鮪本来の旨味をお楽しみいただけます。
・さらに、マグロ1匹のうち数パーセントしか取れない希少部位を
惜しみなく使用しております。なかなか出回らない逸品、ぜひご賞味ください。
贅沢✨マグロの食べ比べ！旨味たっぷりみやび鮪【詰め合わせ600ｇ】 44件の投稿 ¥6,700（税込 / 送料別）
■ 規格外 ■
◆ 大きさ無選別について
各部位、切り落としのため大きさや形にはばらつきがございます。 予めご了承ください。
・みやび鮪(本マグロ)切り落とし(大トロ・中トロ・赤身)の詰め合わせセット600g
【限定食材！白子付き】とらふぐ鍋セット『焼きひれ／昆布／特製ポン酢／もみじおろし付き』
¥7,400（税込 / 送料別）
内容
切身/アラ500g 白子100g ひれ2枚 ポン酢150ml もみじおろし10g×2 昆布1枚
適正な陸上養殖の管理の下に育てられた証があるとらふぐです。焼きふぐや唐揚げ、煮付けなど、アレンジ次第で様々な美味しさが楽しめます。