日: 2023年9月20日

新米【令和5年度産】　北海道米　ゆめぴりか　農薬不使用　10kg （精米)

化学肥料、農薬を使用せずに丹精込めて栽培したお米になります。

北海道のお米の最北端で作られたお米で夏と秋の寒暖差のおかげでとても美味しいお米に仕上がってくれています。

ゆめぴりかという品種は炊きたてて食べて頂いても大変美味しいお米なんですが、冷めてもその美味しいさは落ちにくいということでお弁当等に使用して頂くのに大変おススメのお米です！

【新米】〈お米番付優秀賞農家〉 特別栽培米ゆめぴりか玄米5kg ¥3,760

特別栽培米ゆめぴりか玄米5kg

北海道が誇るブランド米ゆめぴりか。同じゆめぴりかでも作り手が異なれば味の違いは歴然。見た目のツヤが美しく、粘りがあり粒は柔らかく、優しい甘さを感じられます。特に冷めてからの甘さが際立つため、冷やご飯やお弁当などでも味わっていただきたいです。

新米　【令和５年産】冷めても甘い！ 子供も夢中！ お弁当にピッタリ　北海道米 ゆめぴりか（農薬不使用）5kg（精米)

化学肥料、農薬を使用せずに丹精込めて栽培したお米になります。

北海道のお米の最北端で作られたお米で夏と秋の寒暖差のおかげでとても美味しいお米に仕上がってくれています。

ゆめぴりかという品種は炊きたてて食べて頂いても大変美味しいお米なんですが、冷めてもその美味しいさは落ちにくいということでお弁当等に使用して頂くのに大変おススメのお米です！

【新米】北海道産ゆめぴりか白米5キロ ¥3,600（

北海道産ゆめぴりか白米5キロ

　炊き方は他のお米とほぼ変わりませんが、若干ですが水分を少なめに炊いてください。また、お米の研ぎ過ぎに注意してください。しっかりとした食感や風味を損なう場合があります。冷めても味覚は落ちません。お弁当や夜食のおにぎり🍙にしても美味しくいただけます。ただし、炊き上げから１日以内にお召し上がりください。時間が経過すると味覚が落ちる場合があります。食べきれない場合は冷凍保存もおすすめです。

【 農薬不使用・化学肥料不使用のお米】特別栽培米ミルキークイーン 10キロ玄米 ※精米希望の方は無料にて【令和5年産 新米 先行予約】 ¥7,000

お届け開始日：2023年10月5日　令和5年産 特別栽培米ミルキークイーン 10キロ玄米

福井県あわら市の自然豊かな風土と太陽の光を沢山浴び、生育したお米です。
農薬不使用・化学肥料不使用の栽培方法については福井県の認証を取得しています。（JAS認証ではございません。）

※精米をご希望の場合は、無料にて対応いたします。
発送注意事項へお好みの精米方法(３分づき・５分づき・７分づき・白米・クリーン白米の中からお選びいただいて）をご入力ください。

新米】ミルキークイーン　4.5kg 静岡県産　令和5年度　白米　　発送日10/5〜 ¥3,240

静岡県産ミルキークイーン4.5kg　 令和5年産

牧之原市は静岡県中部にあります。晴れた日には富士山が見え、しらすや桜エビが採れる駿河湾に面しています。
お茶が有名ですが、肥沃な土地で農業が盛んで、いろんな作物が栽培されています。
南アルプスを水源とする大井川用水が流れており、きれいな水で米作りをしています、

品種の特徴
ミルキークイーンは、日本人の好みに合ったもっちりした透き通るような白いお米です。

【新米】♣️一度食べてみてほしいお米🌾　京丹後峰山産　特別栽培米ミルキークイーン玄米５㎏(精米無料） ¥3,000（

ミルキークイーン　5kg

最高級品とも言われるミルキークイーンは、艶が強く、弾力のあるもちもち感と、甘味が口の中に広がります。
✨特に新米時は米らしい香りがし、もっちりとしていて、もち米代わりに赤飯にしても美味しくいただけます。

【新米】●予約価格【白米3㎏／約20合】ミルキークイーン お米好きにオススメの希少品種！令和5年産特別栽培米【九州福岡のお米農家直販】 ¥2,200

【受注後精米】農家直販　令和5年福岡県産特別栽培米「ミルキークイーン」白米3㎏（約20合）

炊き込みご飯用のお米で使っていただくと、モチモチ食感で「おこわ」のような炊き上がりです。

ご注文を受け付けてから精米いたしますので新鮮です。

九州福岡県東海岸の築上町（ちくじょうまち）の小さな農家です。
特別栽培米や季節の野菜を栽培、直販しています。
大量生産はできませんが、一つ一つ大切に育てお届けします。

福岡県の特別栽培認証制度で認証された「ふくおかエコ農産物」です。
ふくおかエコ農産物とは、環境と調和した農業を推進する取組みであるふくおかエコ農産物認証制度で認証された栽培方法で栽培された農産物です。

【新米】特別栽培米 モチモチふっくらミルキークイーン 10kg×2 ¥9,000

お届け開始日：2023年10月29日

特別栽培米ミルキークイーン約20kg

ミルキークイーンは主食になるうるち米の中でも低アミロース米です。ミルキークイーン単体でも美味しいですが一般の米のような弾力や食感がほしい時は他のうるち米と混ぜてブレンド米としてもおいしく食べることができる米となっています。

もちもちした粘りのある米が好きな人はもちろん、冷めたりしても美味しく食べることができる米として知名度があります。

≪新米・令和5年産» 土遊野の有機米「里山の麓-fumoto-」ミルキークイーン 3kg ¥2,990

富山県にある里山　土遊野（どゆうの）

ミルキークイーン　３kg

土遊野がはじめに引き受けた棚田から少し降りた神通川流域に広がる田んぼを、「頼むちゃ」と、地元の大先輩農家さんから引き継ぎはじめました。
6月からは鮎釣りの名所としても有名な清流域です。
しっかり粘土質の土質もあり、美味しいお米が育ちます。
「冬水田んぼ」を基本に、土の中に微生物たちの力を借りて土作りをしています。

【新米】特別栽培米 モチモチふっくらミルキークイーン 精米10kg 約10kg 他 ¥4,800

特別栽培米ミルキークイーン

10月29日以降の希望日にお届け

モチモチふっくらのお米ミルキークインをぜひご賞味ください。

ご注文頂いたお米は、発送前に玄米から精米致します。精米せずに玄米でも御注文頂けます。
また、白米まで精米せずにぬか層を一定量残した「分づき米」でもご注文頂けます。分づき米は、玄米は苦手だったり、炊くのが難しいという方にお薦めです。食物繊維やミネラルを考えたダイエット食としても人気があります。

2袋　瀬戸内のちりめんたっぷり家庭用500ｇでお得！1たっぷりちりめんをぜひに！ちりめん【小魚】たっぷり500g家庭用がお得！乾燥が絶妙賞味期限60日 ¥5,900

ちりめん５００g　2袋

漁から袋詰めまでしてお届けします。
使い方もレシピ付きで安心！

品質は、
広島県内でも栄進丸のちりめんとして
スーパー、百貨店、生協などに小袋で出ている
間違いのない製品【生産者直送の商品で全店展開を通年というのはかなり珍しいです
お客様がずっと置いてという声で定番商品に】
それが、、お取り寄せ限定
５００g入りかなりお得なお値段

訳アリ★サイズいろいろ・色など・シラス干し【翌日発送 毎日便 対応】 ¥3,780

★希少種白魚が混じっている
白いダイヤ白魚とシラスが混獲している商品１k入れ(250gx4P)国産

★小ちゃなエビ・カニ・イカ(ちりめんモンスター👾)等がほんの少し混じっていたりする
などがあったりする為訳ありとして出品です。

もちろん味などはまったく問題ないんですが、見映えが当店の他のシラスより見劣りしてしまう為特売用としてお出しとなります。

製造工程は当店の釜揚げしらす/天日干しシラスと変わらなくお作りしておりますので味や鮮度等は他商品と変わらずお作りしております^ ^

シラスが大きい分当店の他のシラス干より少し塩分控えめの味付けにしてあります^ ^

甘み濃厚さホタテ超え！？食べる宝石「ヒオウギ貝」【18枚】 ¥3,875

生ヒオウギ貝【冷蔵】18枚

味は一般的なホタテより濃厚
食べ方の一番のおすすめは酒蒸し。
調理がとても簡単で味付けは殆どしなくても緋扇貝自体に味がしっかりついているので自然の味そのままを楽しめます。
個人的には吸い物や炊き込みご飯がかなりおすすめ。
それほどうまみ成分の強い貝です。

贅沢✨マグロの食べ比べ！旨味たっぷりみやび鮪【詰め合わせ600ｇ】 ¥6,700（税込 / 送料別）

みやび本鮪 詰め合わせ 600g(大トロ・中トロ・赤身の混合で3～6P）

切り落とし後プロトン急速冷凍し真空パックしております。
皮や血合いなど綺麗に取り除き、柵の状態にしておりますので解凍後は
簡単にお刺身としてお召し上がりいただけます。

活〆急速冷凍車海老【500g/20-24尾】沖縄久米島のプリっと鮮度抜群

¥4,980（税込 / 送料別）

活〆急速冷凍車海老（500g/20〜24尾/大/約15cm）

「海洋深層水」とは、水深200m以深の深海に分布する、表層とは違った特徴を持つ海水です。
その特徴として、「清浄性」「低温安定性」「栄養塩豊富」の3つの特徴があり、特に、深層水は表層水に比べて細菌学的にも化学的にもはるかに清浄であると言われています。

その為、沖縄久米島では「海洋深層水」の研究と商業利用が積極的に行われており、その中でウイルスフリーの車海老の種苗（稚海老）の生産に成功し、弊社においても100%使用しております。

『佐渡島から食卓へ』浜茹で紅ズワイガニむき身（500g/1ｐ）

¥3,980（税込 / 送料別）

【限定】浜茹で紅ズワイガニむき身（500g/1ｐ）

熟練の職人が絶妙な塩加減で浜茹でしておりますので、そのままお召し上がりいただけます。紅ズワイガニの柔らかくほろっとほどける身は絶品です。

紅ズワイガニは、名前の由来にもなっているように茹でる前から赤い姿が特徴です。水深1,000m程度の海底に生息しています。

旨味と甘みが溢れる真鯛のサク［生食用］【5～6人前×2セット】

真鯛のサク／6パック／510g

1度で食べきれる量を6パックに分けて真空、特殊冷凍™しておりますので「必要な時に必要な分だけ」使用できます。
賞味期限も1ヶ月と長く、長期間の保存が可能です。
天然の真鯛に比べて脂の乗りが良く、口に入れたときの旨味が体験できます。

市場で急速冷凍「Firesh®︎」
「Firesh®︎」は、天草・御所浦の海で育てた良質な魚を最新の特殊冷凍機を用いて「市場で急速冷凍」し、冷凍前の鮮度を保ったままの冷凍鮮魚です。冷凍前と比べ、旨みとコクが約2.7倍に増すことも確認されています。

鯛ごま茶漬け８袋(保冷バック梱包) ¥3,400

鯛ごまだれ漬け8袋

特製ごまだれにマダイの切り身をしっかり漬け込んでいるのでもっちりとした食感を楽しめます。
解凍後、そのままご飯にのせて鯛ごまだれ丼としてもおすすめです。
お好みで黄卵や薬味と一緒にお召し上がり下さい。

※鯛の切り身は、1袋あたり3切れ程度となります。
※単品注文の場合は、保冷バックでの梱包となります。

【水産アワード１位受賞】生食用８ｋｇ 殻付き 牡蠣 （56~130粒）牡蠣

¥5,780（税込 / 送料別）

生食用　殻付き牡蠣　８ｋｇ

生食用殻付きかき（一部条件付き）
内容量 生食用殻付き牡蠣（生食用）　タイトル表記どおり入＊検査次第で加熱用出荷の場合があり。
原産地
採取海域　宮城県 宮城県産
消費期限 出荷日を含めて４日以内（要冷蔵）
保存方法 5℃以下で保存
できるだけ早くお召し上がりください。