【小江戸黒豚】骨付きロース肉&骨付きスペアリブの厚切りセット(700g)

【ちょっと豪華なBBQに!】【小江戸黒豚】骨付きロース肉&骨付きスペアリブの厚切りセット(700g)《フレッシュな冷蔵でお届け》《ご自宅用》 ¥5,000(税込 / 送料別)

豪華・ワイルドな骨付き厚切り肉!
フレッシュな冷蔵でお届け!
脂の甘味と旨味が楽しめます

〇骨付きロース肉
きめ細かくて柔らかい、赤身と脂身のバランスが良い部位です。特に脂身に、小江戸黒豚の甘味と旨味とがギュッと詰まっています。
おすすめの調理方法は、ポークステーキやとんかつなど、ちょっと豪華な一皿に。ステーキ風生姜焼きにも。
フライパン等で焼く際は、火の通りづらい脂の部分を先に焼いて(立てる様に)、その後両面をじっくりと焼いてください。

〇骨付きスペアリブ
スペアリブとは、腹側の赤味と脂肪が重なった部分になり、肋骨まわりの骨がついたお肉のことです。
おすすめの調理方法は、スパイスに漬け込んで焼いてください。他にも、じっくりと煮込んだり・・・いろいろな調理法でお楽しみください。

冷凍 天然アワビつぶ貝1Kg(500gx2パック)採りたて浜茹で!

冷凍 天然アワビつぶ貝1Kg(500gx2パック)採りたて浜茹で!開けてすぐ食べられる 万能料理素材 三陸宮城産 キャンプ飯 秋BBQ 1件のレビュー ¥5,100(税込 / 送料別)

クセの少ない貝です。どんな料理にも使える♪
濃厚な肝も全部食べれます!
火を通しても硬くならない柔らかい貝です。

500g(パック)×2(30~50個) 合計1㌔の商品です。
冷凍でお届けとなりますので、冷凍庫にストックしておけば
手軽におつまみが作れます♪

【猟師がセレクト!】個数限定!ジビエおまかせBBQセット【3〜4人前】

【猟師がセレクト!】個数限定!ジビエおまかせBBQセット【3〜4人前】 ¥8,800(税込 / 送料別)

色々な種類のジビエ肉を楽しめる◎
猟師であるスタッフが、今のおすすめジビエ肉をセレクト!
あとは焼くだけ!そのまま食べれます!

鹿肉や猪肉などのジビエを気軽に楽しめる、BBQや焼肉にぴったりなジビエ肉スライスのセットです。

猟師でもあるスタッフが、その時のおすすめを選んでお届け!
種類や部位は、届くまでのお楽しみです。

食べやすいタレ漬けやシンプルにジビエを楽しめる味付けなしの鹿肉・猪肉のスライス、そして、レバーやタンなどのホルモン系も!

野外での食事が気持ちの良い季節。人の集まるBBQなどにおすすめです

【花見やBBQに!】【お試しサイズ】北海道産海峡牡蠣15個 ¥2,400(税込

【花見やBBQに!】【お試しサイズ】北海道産海峡牡蠣15個 6件のレビュー ¥2,400(税込 / 送料別)

冬場はあっさり、夏にかけて濃厚になっていく季節で変化する味わいを楽しんで下さい。

栽培・生産のこだわり
身入りの良さそうな物を選別して消費者に満足してもらえるように努力します

産地の特徴
潮の流れが早いので臭みが少なくクセのない味わいになっています

焼肉・BBQ最高!【香心ポーク】豚トロブロック1.0㎏前後(ノーカット)

焼肉・BBQ最高!【香心ポーク】豚トロブロック1.0㎏前後(ノーカット)

*カットなしトントロ(ブロック)
  大きさ不揃いのため、重量での販売になります。
  約1㎏で3~5枚くらいになります。
焼肉・BBQで、お楽しみください。
サクッとした噛み応え、さっぱりした甘みのある脂が特徴です。
肉の繊維に逆らってそぎ切りにしてください。

希少部位入り!焼肉用豚肉1.6kg詰合せ★6部位を食べ比べ!

希少部位入り!焼肉用豚肉1.6kg詰合せ★6部位を食べ比べ! 43件のレビュー ¥4,990(税込 / 送料別)

希少部位が楽しめます!
6部位を食べ比べできます!
200g入り×8袋の小包装!

現在取り扱っている希少部位は以下の6部位です。

①トントロ
②シキンボ
③三角バラ
④リブロース
⑤ミスジ
⑥トウガラシ

以上、6種類の希少部位の中から、ランダムに2種類の部位をお届け致します。
1種類につき200g入りとなっております。
6種類全てお届けしたいところですが、希少部位な為、2種類のお届けとさせて頂きますことをご了承お願い致します。

また、焼肉に適した豚ロース肉、豚バラ肉、焼そば用のモモ又はカタ肉も一緒に詰め合わせ、合計1.6kgお届け致します。

【肉の芸術】松阪牛カタモモバラ焼肉・BBQ用400g自家製焼肉のタレ付属

【肉の芸術】松阪牛カタモモバラ焼肉・BBQ用400g自家製焼肉のタレ付属

松阪牛のカタモモバラ焼き肉用400gです。
カタモモバラと一括りに言っても数十種ありその中から焼肉用に適した部位を最適な厚み、適度な大きさでカットし食べやすく仕上げた一品です。
焼肉のタレも付属していますのでBBQなどにもピッタリです!

【猟師がセレクト!】鹿肉おまかせBBQセット【3〜4人前】 ¥6,800

【猟師がセレクト!】鹿肉おまかせBBQセット【3〜4人前】 ¥6,800(税込 / 送料別)

鹿肉の色々な部位を楽しめる◎
猟師であるスタッフが、今のおすすめ鹿肉をセレクト!
あとは焼くだけ!そのまま食べれます!

京都美山の鹿肉を気軽に楽しめる、BBQや焼肉にぴったりな鹿肉スライスのセットです。

猟師でもあるスタッフが、その時のおすすめを選んでお届け!
部位や種類は、届くまでのお楽しみです。

鹿肉の美味しさをシンプルに楽しめる味付けなしのスライスや、食べやすいタレ漬けスライスに加え、レバーやタンなどのホルモン系も!

野外での食事が気持ちの良い季節。人の集まるBBQなどにおすすめです

簡単【カンカン焼き 極 かき大将🦪Lサイズ12個】2度おいしい!

簡単【カンカン焼き 極 かき大将Lサイズ12個】2度おいしい!三陸宮城女川産 殻付き生牡蠣 生食用 BBQ 生でも焼いても美味しい♪

缶ごと火にかけるだけで簡単にご自宅で極上の牡蠣小屋の味が楽しめます。中に入る牡蠣は女川尾浦のブランド牡蠣『かき大将』Lサイズ。生食もできます!
蒸し上がればプリプリの身に歓声が上がります。通常、牡蠣小屋などで使用される牡蠣は規格外などで市場には出荷できなかった牡蠣が使用されることが多いですが、このかんかん焼きに入る『かき大将』は贈答用などに使用される一級品です。海から100メートルもない出荷場で水揚げ後、UV海水殺菌水で殺菌し、洗浄してから活きたまま出荷します。蒸すときにお水かお酒をコップ1杯ほど入れて蒸して下さい。約10分ほどで蒸しあがります。
手軽に火にかけるだけなので、離れてくらすご両親などへの贈り物にしてもお喜びいただけます。これからの季節、バーべキューのときなどにもおすすめです。缶は空焚きなどに注意すれば繰り返し使用可能。

豚肩ロース肉 焼肉用 200g ¥640

豚肩ロース肉 焼肉用 200g 10件 ¥640

肩ロース肉は赤身と脂身がバランス良く入っており、柔らかいながらも、ジューシーで食べ応えある食感を楽しめます。
また、豚の旨味やコクを堪能する事ができます。
濃厚な味わいを楽しみたい方にオススメ致します。

肩ロース肉を、約6mmの厚さに切った焼肉用としてご用意致しました。
一口サイズになる様に、一枚のスライスを半分又は三等分に切ってお届け致します。
(枚数は肩ロースの直径により異なりますが、大体4〜6枚入りとなっております)

焼肉、BBQ、炒め物等、様々なシーンでお楽しみいただけます。

【本格焼き鳥お任せセット20本】BBQ、キャンプ、焼き鳥パーティにオススメ!

【本格焼き鳥お任せセット20本】BBQ、キャンプ、焼き鳥パーティにオススメ! 12件 ¥3,980

1
焼鳥・鶏料理専門店だからこそ提供できる『旨い鶏肉』
2
安全・安心そして『旨い鶏』を追求し、自社で地鶏を作りました
3
若鶏(ブロイラー)、地鶏にも負けない 美味しい『ひね鶏 (親鳥)』
4
とことん鮮度にこだわります!

こちらの商品は【20本お任せセット】となっております。

【もも・※1 ひね・ねぎま・こころ・ずり・かわ・※2 なんこつ入り特製つくね】
上記の7種類の串、時期のオススメ串をこちらで偏りなく組み合わせて
20本のセットになります。 

焼き鳥屋が作る手刺しの焼き鳥50本!BBQ、焼き鳥、ホームパーティに!

焼き鳥屋が作る手刺しの焼き鳥50本!BBQ、焼き鳥、ホームパーティに!【特製タレ付き!】 29件 ¥6,980

1
焼鳥・鶏料理専門店だからこそ提供できる『旨い鶏肉』
2
安全・安心そして『旨い鶏』を追求し、自社で地鶏を作りました
3
若鶏(ブロイラー)、地鶏にも負けない 美味しい『ひね鶏 (親鳥)』
4
とことん鮮度にこだわります!

ちらの商品は【50本お任せセット】となっております。

【もも・※1 ひね・ねぎま・こころ・ずり・かわ・ささみ・手羽先・
※2 なんこつ入り特製つくね】
上記の串、時期のオススメ串を偏りなくこちらで組み合わせて
50本のセットになります。 

※串の指定はできませんので予めご了承下さい※
(苦手な部位などございましたら予めお問い合わせ下さいませ)

※1 ひねとは俗に親鳥と呼ばれている鶏です。若鶏と比べてかなり硬いですが、しっかりとした鶏の旨味を感じられる串です。

お花見やBBQ、キャンプにも!焼き鳥屋が作る【本格焼き鳥お任せセット30本!】

お花見やBBQ、キャンプにも!焼き鳥屋が作る【本格焼き鳥お任せセット30本!】 18件 ¥4,500

冷蔵発送なので後は焼くだけ!
タレ、塩、梅も付いております!
全て手作業で加工しております!

和歌山県で営業している 焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】で
提供している商品と同じ物になります。

焼き鳥屋では『串の数が美味しさの証』
お客様の元へ美味しい焼き鳥を提供するまでに、
工房ではもも串だけで月間約1万4000本を全て手打ちしております。

こちらの商品は【30本お任せセット】となっております。

【もも・※1 ひね・ねぎま・こころ・ずり・※2 なんこつ入り特製つくね】
上記の串、時期のオススメ串を偏りなくこちらで組み合わせて
30本のセットになります。