日: 2023年10月4日

【夏ギフト】【肉の芸術】松阪牛ひと口サイコロステーキ400ｇ熨斗対応可 ¥6,500

松阪牛サイコロステーキ400ｇ

松阪牛のひと口で食べられるサイズのサイコロステーキです。
赤身の部位か霜降りの部位をその時の良い松阪牛を選定しカットさせて頂きます。

阿蘇赤身和牛(あか牛)すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス食べ比べセット¥11,210

あか牛すきしゃぶ用食べ比べセット

◇あか牛『肩ロース』
ほどよくサシが入り、濃厚な赤身部分とのバランスが絶妙な肩ロース。
とてもきめ細かい肉質で、噛み締めると口の中でほどけていくような柔らかさが自慢。ほんのり甘味も感じられ、すき焼きにはぴったりの部位です。

◇あか牛『リブロース』
ロースは、牛の肩から腰にかけての肉の総称で、肩から順に肩ロース、リブロース、サーロインとなります。
リブロースはサーロインと並ぶ最高部位で、肉質がきめ細かく霜降りも入りやすいのが特徴。
“霜降り和牛”ほど脂がなくあっさりと食べ疲れしない、おすすめの部位です。

日本の米育ち三元豚 味噌漬けギフト・たっぷり８枚入（NO.10） [冷凍発送]【 ¥6,000

三元豚肩ロース 特製味噌漬け 112g (味噌を含む) × 8枚入り

三元豚味噌漬けを、平田牧場オリジナル！金箔の平田牧場＋真っ白いギフト箱に入れて、熨斗をお付けして、お届けいたします。熨斗は無料で承ります。

日本の米育ち三元豚の美味しさが濃厚に味わえる肩ロース肉を、遺伝子組み換えしていない大豆で作った味噌や純米酒の酒粕、沖縄のサトウキビから作られた粗糖を原料に作った砂糖などを使用した、オリジナルのブレンドみそに漬け込んだ商品です。

【特典付き】湘南みやじ豚 食べ比べセット[バラ5mm・もも5mm]（1.6kg） ¥5,200

みやじ豚肉［バラ5mm・400g］2pc／［もも5mm・400g］2pc／★特典：［ポークジャーキー］1pc

■セット内容詳細
　–各2点ずつ—————–
　・みやじ豚肉［バラ］［5mm］【400g】
　・みやじ豚肉［もも］［5mm］【400g】

　★特典
　・ ジャーキー 1pc　※プレーンまたは粒胡椒のいずれか
　　　【原材料】豚もも肉（神奈川県産）、食塩、酵母エキス、
　　　　糖類（ブドウ糖、水あめ）、香辛料 / 調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V,C)発色剤（亜硝酸Na)

紅玉の名鶏 丹波赤どり 1羽セット(6種類の部位を詰合せ)【肝あり】 ¥5,000

もも肉2枚・むね肉2枚・ささみ2本・手羽元2本・手羽先2本・希少部位（せせり、ハラミ・皮・フリソデ・ヒップ・軟骨・ヤゲン）・レバー1個・心1個・砂肝1個

丹波地域の新ブランド『丹波赤どり』
適度な柔らかさと歯ごたえとしっかりした味わい。

＜内容＞
もも肉1枚入り×2P
むね肉1枚入り×2P
ささみ2本入り×1P
手羽1羽分×1P
希少部位（せせり、ハラミ・皮・ヒップなど希少部位1羽分）×1P
肝(レバー、心、砂肝)×1P

【只今8%OFF♪】他に戻れなくなると評判の生ハンバーグ 30個！ 簡単焼くだけ時短調理OK!! 放牧×自社産牧草飼料♪ ¥17,950

里山牛 手作り生ハンバーグ100g×30

生ハンバーグ100g x30パック
※個別真空包装です。
※原材料：ミンチ、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、胡椒、ナツメグ

餌には自然に生えている草と自社農場で生産した牧草飼料（非遺伝子組み換え）のみを与え、肥育期間中、穀物飼料は一切使用せず、お客様の安心安全を追求しています。

「さつま福永牛」黒毛和牛【サーロインステーキ2枚】400g ¥6,500

さつま福永牛黒毛和牛【サーロインステーキ】400g

鹿児島県の北部にある、さつま町の豊かな水流と緑地に囲まれた雄大な丘陵地でさつま福永牛は育てられています。衛生管理の行き届いた牛舎で、少数飼いでゆったりとした環境でストレスなく飼育されています。えさは県内で収穫された良質な牧草や大豆、大麦トウモロコシを中心に配合し、仕上げ時期には米ぬかなどをブレンドすることで、一段と肉の風味を豊かにするようにこだわっています。安心・安全を掲げるさつま福永牛は、肉質のきめが細かく、脂の融点も低いため、黒毛和牛本来の旨みが味わえると、各方面から高い評価を受けています。

肉の芸術】松阪牛赤身モモカタの焼肉用800g　自家製焼肉のタレ付属　 ¥12,960

松阪牛カタモモ焼き肉用800ｇ

松阪牛の焼き肉用に適した赤身部位のお肉を一枚一枚、丁寧に食べやすい大きさにカットしました。
赤身の旨味はさることながら、程よくはいった霜降りの甘味でいくらでも食べれちゃう一品です。

放牧デュロック純粋種「やまの華豚」精肉お任せ1kg＋きざみウデベーコン3個 デュロック豚 放牧豚 ¥6,723

茨城県鉾田市産豚肉1kg＋きざみウデベーコン3個

やまの華豚お任せセットは屠畜後持ち帰り、カット整形し冷凍後、
生産者が部位を選ぶ”完全お任せ”でお客様にお届け致します。
また、月3~4頭生産のため常時在庫はなく、配送日指定はお受けしておりませんのでご注意ください。

内容はロース、バラ、肩ロース、挽肉…等
セットの内訳、部位のグラム数はこちらで選ばせていただきます。
真空パックの基本はブロックでの提供になります。

こちらの商品ページのお任せセットにはウデ肉で製造しました
1kgの精肉とは別にプラスしてきざみウデベーコン100gパックを3つお付けいたします。

もっちもちの玄米革命！YUWAERUの寝かせ玄米ごはんパック
・累計販売1,300万食を突破した「寝かせ玄米」ごはんパック。
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