北海道奥尻産 厳選岩牡蠣「奥伎」(Mサイズ10個入り) 焼いてよし!

[夏限定!]【北海道唯一の養殖岩牡蠣】北海道奥尻産 厳選岩牡蠣「奥伎」(Mサイズ10個入り) 焼いてよし!蒸してよし!生でもよし! 4年もの!北海道でも珍しい養殖岩牡蠣を食べよう! ¥3,700

牡蠣独特の匂いやエグ味が少なく、甘味が強く濃厚な旨みがあります。
栽培・生産のこだわり
4年間という長い年月をかけ育てました。そして岩牡蠣の重量や殻の形、生育環境の変更等、より美味しくなる方法を考えて実践してます。
産地の特徴
北海道の離島である奥尻島は、人口が少なく、日本海に囲まれていて海がとても綺麗です。なので、雑菌リスクを最小限に留めることが出来ます。

超絶クリーミー!大きい錦盛丸岩牡蠣300〜400グラム(7個入り) ¥4,500

超絶クリーミー!大きい錦盛丸岩牡蠣300〜400グラム(7個入り) ¥4,500

鹿児島県でもあまり養殖されていない養殖岩牡蠣です。

殻をむくと大きな身がプリッと出てきます!
焼いてもよし、生でそのまま食べてもよし、カキフライにしてもよし!
クリーミーで食べごたえのあるこの岩牡蠣はまさに海のミルク!という感じです!

今回のセットでは300〜400グラムの牡蠣を7個お送りします。
ものすごく食べごたえがありますので、牡蠣好きの方にはたまらない大きさだと思います!

紫外線での滅菌もきちんと行い、皆様の元へお送り致しますので安心して食べてください。

生食用殻付き牡蠣(生食用)加熱出荷の場合は生食いただくことは出来ません

【水産アワード1位が本気出して増量中】生食用4kg→5kgへ 生食用 殻付き 牡蠣 (28~55粒)【水産アワード1位の最大要因の旨い時期到来です】【めざましテレビで放送】 牡蠣 殻付き 松島牡蠣屋 ¥3,100

名称 生食用殻付きかき(一部条件付き)
内容量 生食用殻付き牡蠣(生食用) タイトル表記どおり入*検査次第で加熱用出荷の場合があり。
原産地
採取海域 宮城県 宮城県産
消費期限 出荷日を含めて4日以内(要冷蔵)
保存方法 5℃以下で保存
できるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名 有限会社 鈴幸水産

保存方法 必ず到着時のステッカーで生食用と加熱用の区別を必ずご確認してください。

しあわせ卵かけご飯 ちぃたま30個 平飼い卵 ¥2,268

しあわせ卵かけご飯 ちぃたま30個 平飼い卵 7件 ¥2,268

ちぃたまは若いニワトリさんが産んだ卵です。
通常このMSサイズ卵は業務や加工用に回り、家庭用としてはあまり見ないサイズですが、殻や内容はしっかりし活力豊富です。生産者の私が購入するならこのサイズを選びます。
ちぃたまは土佐ジロー卵より少し大きいです(比べた画像を載せてます)

1日1セット限定 比内地鶏卵と比内地鶏カステラのセット(比内地鶏卵6個2パック

1日1セット限定 比内地鶏卵と比内地鶏カステラのセット(比内地鶏卵6個2パック、比内地鶏カステラ半斤2個) 3件 ¥2,995

比内地鶏卵6個入り2パック 比内地鶏カステラ半斤2個

生まれたての雛から大切に育てています
生まれたての雛から大切に育てるのはニワトリの成長で最初の1週間がもっとも重要だと言われているからです。それから産卵を開始するまでに約5カ月かかります。

アローカナの産む幸せの青い卵、下田ブルー!! ¥2,916

【18個】オメガ3が普通の卵の4倍!24時間放牧養鶏卵、(6個×3パック)アローカナの産む幸せの青い卵、下田ブルー!! 21件 ¥2,916

★南米チリ原産アローカナの産んだ朝採れ卵を「その日のうちに」ヤマト運輸にて発送いたします。

○飼料について◯
下田の海と山の幸を餌に与えています。飼料の95%以上が静岡県産、主食は御殿場産コシヒカリ(玄米)です。とうもろこしや魚粉、添加物、着色料、抗生物質は一切与えておりません。
黄身の色は自然なレモンイエロー、また、卵特有の臭みが一切ありません。

L卵57個(60個入り3個割れ保障)生たまご たまご 生卵 タマゴ ¥5,000

【土曜日発送】兵庫県産の新鮮な朝どりL卵57個(60個入り3個割れ保障)生たまご たまご 生卵 タマゴ 10件 ¥5,000

すっきりで濃厚。
後味が良いので、たまごかけごはんには最適!

<栽培のこだわり>
栄養たっぷりのエサを与え、健康な鶏が育ち、自然の恵みを受けた健康な鶏から生まれた朝採りたまごはとても美味しです。

オレンジ色が鮮やか🎵濃厚な黄身🍳、枯草菌育ちの赤たまご 90個 ¥5,400

【枯草菌・赤卵30個×3箱】オレンジ色が鮮やか🎵濃厚な黄身🍳、枯草菌育ちの赤たまご 90個 2件 ¥5,400

30個箱(10個入り紙パックを3つで一箱)を3つ重ねて同一梱包にて発送します。合計90個(9パック)になります。

善玉菌の一種で、納豆菌の仲間
『枯草菌(こそうきん)』
を飼料として鶏に与え、その鶏が産んでくれた卵を皆様にお届けします。人も鶏も同じで、ストレスを感じると腸内の善玉菌が減ってお腹が痛くなったり、気怠くなったり。鶏も気候の変化や湿度などの影響でストレスを感じます。

白身はふっくら! 平飼い卵 輝翔卵【MS~LLサイズ20玉】 ¥2,000

濃厚!まろやか!白身はふっくら! 平飼い卵 輝翔卵【MS~LLサイズ20玉】 6件 ¥2,000

みんなのファーム陽東(栃木県宇都宮市産)
こだわりのブランド卵「輝翔卵」の購入ページです。
1セット20玉(10個入2パック)で発送致します。

★天然成分を25種類配合した飼料と体に優しいナノバブル水で飼育しました。
輝翔卵の黄身はこってり濃厚でとても味わい深い。また、白身は弾力があり、臭みやクセがなくとても美味しい。

大家族・業務用160個💦オレンジ色が鮮やか🎵濃厚な黄身🍳、枯草菌育ち

大家族・業務用160個💦オレンジ色が鮮やか🎵濃厚な黄身🍳、枯草菌育ちの赤たまご160個 ¥7,900

『枯草菌(こそうきん)』
を飼料として鶏に与え、その鶏が産んでくれた卵を皆様にお届けします。人も鶏も同じで、ストレスを感じると腸内の善玉菌が減ってお腹が痛くなったり、気怠くなったり。鶏も気候の変化や湿度などの影響でストレスを感じます。
日常的に善玉菌である枯草菌(←馴染みがないですが、サプリもありますよ)を与えることで、体調を整える。すると体調が良ければより美味しいたまごを生んでくれる。
だからこそ、腸内の消化吸収が良いので、黄身の色も味も濃いたまごに

平飼い自然卵30個 白身ぷりぷり黄身はレモン色(お米と同梱可) ¥2,250

平飼い自然卵30個 白身ぷりぷり黄身はレモン色(お米と同梱可) ¥2,250

自然卵10個入3パック

テレビ番組「カミナリが行く!」の中でも卵かけご飯が紹介され、カミナリのお2人がとてもおいしいと気に入られていました。

 鶏の飼育環境は平飼いの清潔な鶏舎で自由に動けるのでストレスがかからず、見学に来られた方が驚くほど匂いが少ないです。エサは宮城県北産の穀類(米、麦)やカキ殻、醤油カス等を粉砕した自家配合飼料を朝に、昼にはゆで大豆、その間に青菜と、手間をかけた安心なものばかりです。

平飼い 飛鳥の卵 40個〜こってり卵にさようなら〜 ¥3,120

【NHK関西で紹介!】平飼い 飛鳥の卵 40個〜こってり卵にさようなら〜 ¥3,120

中玉10個入り4パック

卵の臭みや油濃さはまったくなく、淡くさっぱりとしていますが卵本来のしっかりとした味が楽しめます。

<飼育のこだわり>
元気な鶏さんからは元気な卵がうまれます。平飼い飼育の環境で鶏さんたちの健康管理に気をつけながら飼育をしております。
淡くさっぱりとしていますが卵のしっかりとした味がします。臭みがなく油こさもありません。

【枯草菌・30個】オレンジ色が鮮やか🎵濃厚な黄身🍳、枯草菌育ちの赤たまご

【枯草菌・30個】オレンジ色が鮮やか🎵濃厚な黄身🍳、枯草菌育ちの赤たまご 30個 1.7kg 他 ¥1,800<

「濃厚で優しい甘みを感じられる」たまご。
・食欲をそそるオレンジ色の黄身。調理しても加熱による退色が少なく、より料理に映える色味
・オレンジ色はパプリカやマリーゴールドなど植物由来の素材だから安心して召し上がれます
・ぷりぷりに盛り上がった白身
・卵特有の生臭みがほとんどない
・発送日に集卵したものを出荷するので鮮度が良い
・数十種類の素材(トウモロコシ、大豆しぼりかす、米、魚粉、桑の葉、ヨモギなど)をブレンドした拘りの飼料
・枯草菌を与えることで、鶏を体内から健康に!
・脂質、カロリー、コレステロールが一般的なたまごよりも約15%低めの健康志向の人向け(日本食品分析センター調べ)

丹波篠山特産品 山の芋・山の芋焼酎・黒豆煮豆セット ¥5,000(税込

丹波篠山特産品 山の芋・山の芋焼酎・黒豆煮豆セット ¥5,000(税込 / 送料別)

丹波篠山産山の芋と田中正一商店オリジナル 丹波篠山 山の芋焼酎、黒豆の煮豆のセットです。

【丹波篠山産 山の芋】
粘りが特徴のヤマノイモ類の中でも最強の粘り強さを誇る丹波篠山の「山の芋」です。丹波篠山の肥沃な大地と寒暖差の激しい気候が、比類ない極上の風味を持つ山の芋を育みます。

丹波篠山の山の芋は、「ツクネイモ」「ヤマトイモ」とも呼ばれている品種で、自然薯や長芋、イチョウイモと比べて、最も粘りが強く風味も良いのが特長です。