急速冷凍チビ車海老【500g/75-100尾】沖縄久米島のプリっと鮮度抜群

急速冷凍チビ車海老【500g/75-100尾】沖縄久米島のプリっと鮮度抜群【沖縄久米島ブランド車海老】【極小サイズ/約7cm】【加熱調理用】【クール便0円】 ¥2,780

急速冷凍チビ車海老(500g/75〜100尾/約7cm)

「海洋深層水」とは、水深200m以深の深海に分布する、表層とは違った特徴を持つ海水です。
その特徴として、「清浄性」「低温安定性」「栄養塩豊富」の3つの特徴があり、特に、深層水は表層水に比べて細菌学的にも化学的にもはるかに清浄であると言われています。

その為、沖縄久米島では「海洋深層水」の研究と商業利用が積極的に行われており、その中でウイルスフリーの車海老の種苗(稚海老)の生産に成功し、弊社においても100%使用しております。

知床ウトロで漁獲された新鮮なオホーツクサーモンを特製のたれで

無添加鮭といくらの知床漬け(250g) ¥2,480

この秋にとれた鮭を贅沢に使用!!

鮭といくらの知床漬け(250g)

知床ウトロで漁獲された新鮮なオホーツクサーモンを
特製のたれで漬け込み、いくらと混ぜ合わせました。
旨みの強いプリプリとした食感をお楽しみください!

保存料、着色料は一切使用しておりません。

ご飯の上にそのままかけてどんぶりにしてもよし、
お酒の当てにしてもよし、鮭といくらで一度で二度楽しめる商品となっております。

日本一の戸石養殖トラフグ4〜5人前 てっさ150g コラーゲンたっぷり

日本一の戸石養殖トラフグ4〜5人前 てっさ150g コラーゲンたっぷり皮刺50g ポン酢もみじおろし付き ¥7,500

日本一の戸石養殖トラフグ てっさ150g 皮刺し50グラム

ふぐの筋肉であるたんぱく質は、旨味の元であるアミノ酸の組合せで構成され、それらは昆布や鰹節と同じ成分なので、ふぐの味は日本人の口によく合います。皮刺しは、コラーゲンたっぷりで女性に大人気です!

渓流 お刺身 サーモンフィレ大中込み約1kg前後の3枚~6枚入

渓流 お刺身 サーモンフィレ大中込み約1kg前後の3枚~6枚入 ¥3,800

渓流お刺身サーモン 1枚140gから250gの3枚~6枚入れ約1 kg

約140 G ~250Gの サーモンです。
そのサーモンを3枚から6枚入れて約1 kg でお届けします
その日水揚げした魚を活〆にし、お刺身用に皮を引き真空パックで作りました。
飽きの来ないあっさりした脂ののりで、いくらでも食べられるサーモンです。

【ニジマス】お刺身で食べられる「甲州ワイン鱒」(170g×3枚 計510g以上)

【ニジマス】お刺身で食べられる「甲州ワイン鱒」(170g×3枚 計510g以上) ¥2,600

甲州ワイン鱒皮付きカットフィレ 170g×3 合計510g

お試しやお裾分けにもちょうど良い、
「甲州ワイン鱒」カットフィレ3枚セットです♪
小分けで保存したり、色々な食べ方を試してみたい方におすすめです。

マグロの全ての部位を使用して、赤身中トロ大トロも入っているマグロの漬け

【天然本マグロ】 青森マグロの贅沢漬け(100g×3) ¥2,786

マグロ加工品(漬け)100g×3

マグロの全ての部位を使用して、赤身中トロ大トロも入っているマグロの漬けです。写真にあるように、ダイス状にカット済みで、醤油ベースのタレに漬け込んでありますので、流水解凍すれば、すぐに召し上がれます。そのままでも、すこしわさびを付けて食べれば、酒の肴にぴったり。ご飯に乗せればすぐにマグロ丼の完成です。

抜群の鮮度で旨さ別格!!《富山湾》🦑ほたるいか沖漬け

抜群の鮮度で旨さ別格!!《富山湾》🦑ほたるいか沖漬け🦑 ¥3,000

ほたるいか沖漬け 3個セット(150g×3個)(1個約10〜14杯)

✨富山のホタルイカにしかない大きさで食べ応え抜群‼︎

✨タモで丁寧に活きたまま掬っているので、身がキレイ‼︎(他県は底曳などなので、身が気づついてしまいます)

✨獲れたて鮮度を即冷凍しているので、臭みがなく刺身のようなプリッとした食感と旨味たっぷり溢れる肝が楽しめます‼︎

✨市販のモノとは違う、こだわりの自家製ダレ‼︎
こだわりの自家製ダレは地元朝日町の甘めの醤油を使用して市販のモノとは違い、辛すぎず、少し甘めでご飯にもお酒にも合うタレに仕上げてみました🦑

天然!活き活きサザエさん!!島根町産(約3キロ)約18-30個入

天然!活き活きサザエさん!!島根町産(約3キロ)約18-30個入¥5,980

活き活きサザエさん!3キロ分

天然サザエ

サイズは大・中・小からランダムに約3キロ分お届けします!!!
大きさによって柔らかさやおいしさが違うので食べ比べてみてください😊

甘エビ/ホッコクアカエビほど甘くなく、甘エビっぽいのに比較的弾力のある身が特徴

北の旨い海老/北海シマエビ/中サイズ/500g/ボイル【冷凍】 ¥6,900

北海道産/北海シマエビボイル

北海道周辺で水揚げされる美味海老「北海シマエビ」

 甘エビ/ホッコクアカエビほど甘くなく、甘エビっぽいのに比較的弾力のある身が特徴です。

 ミソについては、なんと、海老なのに蟹に近い味わいです。 

 定番は「塩茹で」です。

 こちらで塩効かせてボイルし、急速冷凍しております!

広島県呉市倉橋 ちりめんお徳用500g と 訳アリカキフライ20個入り

ちりめんお徳用500g と 訳アリカキフライ20個入り ¥4,500

ちりめん 500g カキフライ 20個

海に囲まれた広島県呉市倉橋は、海に囲まれとっても自然豊かな地域です。

大きめのちりめんとなっておりますが、酢の物、煮物、佃煮、おやつ等
色々な用途に使えます。
その他、魚・いかなど混ざっている商品です