送料無料 【紀州和華牛】すき焼きロース 1kg(約9～10人前) クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 25,200 税込
紀州和華牛とは、和歌山県と近畿大学が共同開発した新しいブランド和牛です。霜降りの高級肉とは違い、サシを抑えた赤身肉であることが一番の特徴であり、飼料には県内で排出されるみかんジュースの搾りかすや、醤油の搾りかすなどを約15％～20％配合することで脂肪分を10％程減少させることに成功しました!!また、ビタミンEは従来の約1.7倍も含んでおり、ヘルシーなのにしっかりと黒毛和牛の美味しさを堪能出来る和牛となっております。
送料無料 【紀州和華牛】すき焼き上モモ 300g (約2～3人前) クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 6,300 税込
紀州和華牛すき焼き上モモ 300g (約2～3人前)
原材料 紀州和華牛
発送方法 冷凍便
保存方法・賞味期限 加工日より60日(要冷凍-18℃)
送料無料 【紀州和華牛】紀州和華牛 すき焼き懐石 (約2～3人前)
紀州和華牛すき焼き懐石300g(2～3人前)
（肩ロース、もも、バラ 各100g）
原材料 紀州和華牛
発送方法 冷凍便
保存方法・賞味期限 加工日より60日(要冷凍-18℃)
送料無料 【熊野牛】ステーキ極上ヒレ 300g (2枚) クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 11,500 税込
商品内容 熊野牛ステーキ極上ヒレ 300g (2枚)
原材料 熊野牛
発送方法 冷凍便
保存方法・賞味期限 加工日より60日(要冷凍-18℃)
産地 和歌山県
ヒレ肉は牛肉で一番柔らかい部位と言われており、上品な味わいから“肉の女王”と呼ばれるほどの希少部位です。
送料無料 【熊野牛】ステーキ上モモ 200g (1枚) クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 4,300 税込
商品内容 熊野牛ステーキ上モモ 200g (1枚)
原材料 熊野牛
発送方法 冷凍便
保存方法・賞味期限 加工日より60日(要冷凍-18℃)
産地 和歌山県
脂肪が少ない赤身。 きめはやや粗いが柔らかく、肉質が均一なのでザ・お肉!!といった味わいを楽しめます。
送料無料 【熊野牛】熊野牛 ステーキ懐石 (ヒレ150g・サーロイン200g・モモ200g) クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 14,500 税込
商品内容 熊野牛ステーキ懐石 550g
（極上ヒレ150g・極上サーロイン200g・モモ200g）
原材料 熊野牛
発送方法 冷凍便
保存方法・賞味期限 加工日より60日(要冷凍-18℃)
産地 和歌山県
豪華な熊野牛極上ヒレ、極上サーロイン、モモのステーキ。
熊野牛の提携牧場と直接取引きすることにより、安定して高品質の牛肉を入荷しております。紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情をそそぎ、丹精を込めて育てられた美味しい“和歌山ふるさとの味・熊野牛”をどうぞご賞味ください。
猪・鹿のジビエソーセージセット【送料無料】 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 5,400 税込
今注目を集めつつあるジビエ。和歌山県内でもイノシシやシカを地域の貴重な「山の恵み」として食肉流通を推進しています。
そんなジビエをより身近に感じていただき、食べやすいよう加工したのがわかやまジビエソーセージです。
和歌山で獲れた猪、鹿の肉を原料に、豚肉を加え食べやすくアレンジ。
さらに、鹿肉のソーセージには、和歌山県産山椒を隠し味に加えています。
猪肉ソーセージは、まるで豚肉とそう変わらないほどジューシーな旨みを味わうことが出来ます。
食べるときは、解凍し70～80℃のお湯でゆでてお召し上がりください。
お好みで、フライパンで焼き目をつけると香ばしく仕上がります。
ソテーやピラフ、炒飯。サラダやスープの具材にも最適です。
猪・鹿のジビエソーセージセット【送料無料】
北海道加工
内容量 ２５０ｇ×２個（５００ｇ）
保存方法 要冷凍
賞味期限 保存方法冷蔵で３日間、冷凍で６０日
鮮度抜群のアラスカ水揚げの鱒（マス）から腹出したいくらの醤油漬け、船上で腹出し凍結されたマスいくらは、鮮度抜群でドリップもでにくく、マスいくらといえば味にくせがあり、濃いめの味付けが多いですが、このマスいくらは臭みがありません！北海道の老舗メーカーにうす味に仕上げてもらいましたので、非常に食べやすいです。