脂がのったのどぐろの干物(唐織) 7,200円 約160gx3尾

脂がのったのどぐろの干物(唐織) 7,200円

脂がのってジューシー
ふっくらとした仕上がり

のどぐろの特徴はとにかく脂がのっているので、身質がなめらかしっとり。 身にしっかり焼き目を付けると噛みしめた時のジューシー感が増し、ふっくらとした仕上がりに。
白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。

のどぐろ干物
内容量 約160gx3尾
賞味期限 出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。

蓄熱力を活かし、火を止めた後の余熱調理で煮込み料理にも最適です

一器多様。多機能土鍋。 ★長谷園 ビストロ蒸し鍋 大 ACK-31・32

蓄熱力を活かし、火を止めた後の余熱調理で煮込み料理にも最適です。空焚きができるので、焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応できます。付属の「陶製すのこ」を使って「蒸し料理」など、ひとつあればいろいろな楽しみ方が。一器多様な「ビストロ蒸し鍋」 で、 バラエティー豊かな食卓を!「大」「小」ふたつのサイズをご用意しております。

税込16,500円

この商品のお届け可能期間は、2023/01/27~2023/03/13です。

空焚きが出来る土鍋なので、燻製以外にロースト調理にも向いています

お部屋で気軽に本格スモーク。 ★長谷園 いぶしぎん 燻製土鍋 大 ACT-80

本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。土鍋の遠赤外線効果もはたらき、短時間で燻製ができあがります(大:約35分、小:約30分、ミニ:約10分)。空焚きが出来る土鍋なので、燻製以外にロースト調理にも向いています。

税込25,300円

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奈良を代表する郷土料理として、また関西を代表する押し寿司

奈良柿の葉ずし6種詰合せ

奈良を代表する郷土料理として、また関西を代表する押し寿司として、大切な方への贈り物にも最適です。海の恵みである魚、山の恵みである柿の葉、そして地の恵みである米が合わさることで、奈良の伝統的なご馳走である柿の葉ずしは完成します。

税込5,292円

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西京味噌に漬け込むことで魚の旨味をひきだし魚と味噌の風味が口の中に

ハトヤ瑞鳳閣栄寿庵西京漬け5点セット 

西京味噌に漬け込むことで魚の旨味をひきだし魚と味噌の風味が口の中に広がります

税込7,884円

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キンシ正宗創醸者の名を冠した最高級の純米大吟醸。全量山田錦を35%精米

京都伏見の本格仕込の真髄。 ★松屋久兵衛1.8L

キンシ正宗創醸者の名を冠した最高級の純米大吟醸。全量山田錦を35%精米。杜氏入魂の手造りで丁寧に醸しました。爽やかな吟醸香と上品で雑味のない綺麗な酒質。吟醸香ただよう手造りの逸品です。

税込11,000円

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雨に濡れた祇園の石畳をイメージしたお菓子です。祇園石畳10個入×3セット

京都バイカルしっとり祇園石畳10個入×3セット

雨に濡れた祇園の石畳をイメージしたお菓子です。エクアドル産有機栽培のカカオを使った華やかでコクのある「ショコラ」、京都・和束町で有機栽培された茶葉を使った濃厚な「抹茶」、いずれも、しっとり感と口溶けの良さが素材本来のコクのある味わいを引き立てます。

税込7,776円

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南信州特産「市田柿」と長野県産原料を使用した「チーズ」をミルフィーユ状にサンド

市田柿フロマージュ200g×2

南信州特産「市田柿」と長野県産原料を使用した「チーズ」をミルフィーユ状にサンドしました。濃厚な市田柿の天然の甘みと爽やかなクリームチーズの風味が絶妙です。ひとつひとつ職人が手作りしており、見た目も楽しめるミルフィーユ状です。お茶請けだけでなく、オードブルの一品に、ワインや日本酒のお供にも最適です。 ※農産加工品のため色合いなどにバラツキが生じますが、ご了承ください。

税込5,400円

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日本全国銘柄牛18選新潟村上牛万能切落し 税込10,800円送料込み

日本全国銘柄牛18選新潟村上牛万能切落し

新潟のブランド牛である「村上牛」は霜降りが多く、甘みのあるとろけるような味わいが特長です。その切り落としは、すき焼き、しゃぶしゃぶはもちろん、焼肉にしたり、野菜と一緒に炒めたりと様々な料理に使えます。

税込10,800円

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