自然解凍で美味しくお召し上がり頂けます 031 ボイルずわいがに足 2? /ボイル冷凍
当店特別価格11,500円(税込)
鮮度抜群のずわいがにの足のみを浜ゆで冷凍してお届けします。
厳選「ずわいがに」は繊細でギュッと締まったかに肉が特徴です。
味は淡白ですが噛めば噛むほど豊かなカニの風味があふれ出し、みずみずしい食感が存分に楽しめます。
解凍後、そのままかぶりつくのが一番のおススメです。
ほんのり甘い味わいはどんな料理にもなじみやすく、鍋・かに飯・チャーハンや酢の物にもぴったり。
●ボイルずわいがに足(ボイル冷凍・2㎏）
通も唸る贅沢な味わいと豪華な見た目 613 ずわいがに甲羅盛り 1個・80～100ｇ
当店特別価格1,980円(税込)
ミソもたっぷり入った絶品の美味しさ！
ずわいがにの甲羅にカニフレーク・棒肉・ミソをのせてパックしました。
他社の商品とは違い、カニ身とミソをそれぞれ小分けパックしてあるので乾燥しづらくて短時間での風味落ちも防ぎます。
自然解凍するだけでそのまま食べられます。
●ずわいがに甲羅盛り 1個・80～100ｇ
殻剥き不要！手軽に美味しく食べられる 430(T430) ボイルズワイガニ棒肉詰め合わせ 300ｇ
当店特別価格3,980円(税込)
殻剥き不要！調理不要！
簡単手間いらずの人気の蟹むき身シリーズのご紹介です。
ずわいがにを堪能できるよう、棒肉のみ詰合せました。
準備いらずのむき身でお届けいたしますので、自然解凍で手軽に美味しく好きな食べ方でお召し上がりいただけます。
●ボイルズワイガニ棒肉詰め合わせ 300g
殻をカットする手間が不要で大人気！ 740(F740) 生本タラバガニカット 800ｇ /ブランチング・生冷凍
当店特別価格10,800円(税込)
たらば蟹を食べやすい様に殻をカットし、800g詰め込みました！
タラバガニの味をそのまま楽しめるように、手間無く簡単に好きな食べ方でお召し上がり頂けます。
▲▽「ブランチング」とは？▲▽
活たらばがにを「瞬間ボイル」したのち、急速冷凍する方法の事をブランチングといいます。
茹でているのに生？と不思議に思われるかもしれませんが、ブランチングにより通常の冷凍と違い 「身離れが良くなる」「解凍後、水分でべちゃべちゃになりにくくなる」また、「変色や変質を抑えられる」など加工や保存中の変化を防ぐことができます。
●生本タラバガニカット 800ｇ（生冷凍・ブランチング）
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